In einem allgemein positiven Markt konnte Häagen&Dazs 2006 überdurchschnittlich stark wachsen und ein Umsatzwachstum im hohen zweistelligen Bereich im Lebensmittel Einzelhandel und Convenience Bereich erzielen. Das Wachstum resultierte aus einer zunehmenden Ausweitung der Distribution und einer in gleichem Maße ansteigenden Konsumentenakzeptanz in einer kaufkräftigen Zielgruppe. Auch die Shops verzeichnen eine positive Entwicklung mit einem Zuwachs im zweistelligen Bereich über alle Shops. Der Expansionskurs bei den Shops bleibt ungebremst, bis Ende März 2007 stieg die Zahl der Shops auf 30. Pro Jahr sollen zukünftig bis zu zehn neue Shops in Deutschland eröffnen.
Cappuccino Caramel Truffle ergänzt ab sofort im Convenience Kanal also in Videotheken, Tankstellen und im Pizza Delivery die Range der im 500ml Pint erhältlichen Sorten. Die Cappuccino Eiscreme mit einem ausgewogenen Anteil an Karamellsauce und Schokoladentrüffelstückchen wurde im Herbst 2006 bereits in den Häagen&Dazs Shops eingeführt und war als Limited Edition im Winter 2006/2007 für einen kurzen Zeitraum an ausgewählten Verkaufsstellen erhältlich.