Computer haben in der Gemeinschaftsverpflegung
längst Einzug gehalten.
Darum gibt es den kompletten GV-Service
mit der abschließenden Lieferung auf CD-ROM.
Sie können auf ihrem PC mit CD-Laufwerk
in Sekundenschnelle z.B. passende Rezepte
zu einem bestimmten Produkt
heraussuchen lassen und vielleicht anschließend die
entprechende Bezugsquelle ermitteln,
Mausklick genügt
Hierbei handelt es sich um den “GV-Service”-Ordner, einen Ratgeber in Form eines umfangreichen Nachschlagewerkes, welches Köchen bei produktspezifischen und produktübergreifenden Fragen eine umfassende Antwort geben soll. Die Kapitel “Rezepte” und “Praxisreport” wurden speziell für die Köche der Großverpflegung und der Gastronomie konzipiert. 1995 begann die CMA mit der Herausgabe des achtteiligen Handbuches, welches am Ende 500 Seiten stark ist. “Benutzerfreundlich” ist es auch als interaktive CD-ROM erhältlich, welche sich viel besser handhaben läßt.
Den GV-Service erhalten Sie:
Centrale Marketing-Gesellschaft der deutschen Agrarwirtschaft (CMA) Abteilung Großverbraucher
Koblenzer Straße 148
53177 Bonn
Fax: 0228/ 847-202
http://www.CMA.de
