Lima. Eine Kartoffelsorte, die widerstandsfähig gegen Kraut- und Knollenfäule ist, wurde in Peru gezüchtet. Der Pilz Phytophthora hatte schon vor 150 Jahren in Irland eine große Hungersnot verursacht und führt heute noch weltweit zu Milliarden Dollar Schäden im Jahr. Nun fanden Wissenschaftler eine in Peru wild wachsende Kartoffelsorte, die gegen diesen Pilz resistent ist. Diese kreuzten sie mit Hochertragssorten und erhielten 60 Varietäten. Der Vorteil der neuen Sorten ist, das die Resistenz auf zehn bis zwanzig verschiedenen Erbeigenschaften beruht und sich der Erreger diesen nicht mehr anpassen kann.
Ammerbucher Design Talk 2026
Innovation, Zukunftsfähigkeit und langfristige Entscheidungen standen im Fokus des Ammerbucher Design Talks 2026, der im Handtmann Forum in Biberach stattfand....
