Heidelberg. Die Angebotspalette reichte von Lebensmitteln, Maschinen für die Lebensmittelverarbeitung, Inhalts- und Zusatzstoffen, Kühl- und Lagersystemen bis hin zu Hygiene und Analytik. Deutschland und China waren je mit einem Gemeinschaftsstand vertreten. Eröffnet wurde die Messe durch den Deutschen Botschafter in Marokko, Dr. Michael Witter und Vertreter der Botschaften aus Bulgarien, Ungarn und Äquatorialguinea sowie von den Veranstaltern IFWexpo Heidelberg GmbH und IEC Maroc. Rund 3.200 Fachbesucher aus Marokko und den umliegenden Ländern kamen zur Premiere der MAFEX.
Im Rahmen der Veranstaltung hatte die Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft e.V. eine internationale Fachkonferenz mit dem Titel „The Future of the Food Industry – Trends and Innovations in Production and Marketing" organisiert. Vorträge zu den Schwerpunkten „Lebensmittelmarkt, Zusatzstoffe und Sicherheit", „Marketing sowie rechtliche Vorschriften und Standards", „Hygiene und Analytik" sowie „Fortschritte in der Lebensmitteltechnologie" wurden angeregt diskutiert. Die marokkanische Behörde für Lebensmittelsicherheit, ONSSA, organisierte eine Session über die Vorschriften bezüglich der Lebensmittelsicherheit in Marokko und in der EU. Das internationale Referenten-Panel setzte sich aus Vertretern der Industrie und Forschungseinrichtungen aus Marokko, Ägypten, Deutschland, Österreich, dem Libanon und aus Syrien zusammen.
Die ausstellenden Unternehmen äußerten sich sehr positiv über die Qualität der Fachbesucher und die Organisation der Messe. „Wir freuen uns, dass die Messe auf so gute Resonanz gestoßen ist. Marokko ist ein aufstrebender Markt, der viel Potenzial, insbesondere für Anbieter von Maschinen für die Lebensmittelproduktion, bietet. Wir hoffen deshalb im nächsten Jahr noch mehr Unternehmen für die Messe und den Markt begeistern zu können", sagte Rita Höpfner, Geschäftsführerin von IFWexpo Heidelberg GmbH.
Die nächste Ausgabe der MAFEX – Maghreb Food Exhibition wird im November 2013 stattfinden. Interessierte Unternehmen können sich auf der Webseite des Veranstalters IFWexpo Heidelberg GmbH informieren: www.ifw-expo.com
mth/ Redaktion fleischnet.de
Foto: IFWexpo Heidelberg GmbH
