Der Betrieb und alle Mitarbeiter aus der Insolvenzmasse der Matthies Rauch-Fleisch GmbH & Co. KG wurden zum 1. April 2017 durch Vereinbarungen mit dem Insolvenzverwalter durch die Matthies Fleischwaren Convenience Food GmbH & Co. KG übernommen.
Klassiker wie Kasseler Kotelett, Nacken oder Lachs werden weiterhin hergestellt. Auch regionale und überregionale Spezialitäten wie Kasseler Schäufele oder Burgunderbraten sind nach wie vor im Programm der neuen Matthies Fleischwaren. Ferner werden die zahlreichen Produkte für die Convenience-Food Industrie weiterhin am bestehenden Standort in Berlin Reinickendorf fortgeführt.
„Hervorragend Produkte, motivierte Mitarbeiter und eine robuste Finanzierung sind die Grundlage weiteren Wachstums und Zufriedenheit unserer Kunden”, verdeutlicht der Geschäftsführer Günther Mastalka die Zukunft, der zusammen mit Peter Matthies die Geschäftsleitung der neuen Gesellschaft an altem Platz und bewährten Mitarbeitern führen wird.
Gesellschafter der neuen „Matthies Fleisch Convenience Food GmbH & Co. KG” sind die Hamburger Fleischkaufleute Jan Lawrence und Torsten König.