“Menu Master”

Laut Iglo wendet sich der Geschmack nach Ausflügen in die Texmex- sowie andere Geschmackswelten wieder verstärkt heimwärts. Typisch für diesen Trend sind Rezepte für traditionelle Gerichte (wie z.B. Lammbraten), die durch die Auswahl entsprechender Zutaten und durch die Art der Zubereitung eine bestimmte kulinarische Richtung geben – wie die “Menu Master” – Neuheit von Iglo. Der Lammbraten Provencal in einer Sauce aus sonnenreifen Tomaten mit Kräutern der Provence und weißen Bohnen wird in 250 Gramm-Portionen tiefgerforen komplett im Kochbeutel geliefert. Dazu bietet Iglo die Kartoffelklöße “halb & halb” an. Sie werden aus jeweils 50 Prozent rohen und gekochten Kartoffeln frisch gerieben und zubereitet, zu 75 Gramm-Klößen geformt und tiefgefroren.

Meist gelesene Artikel

News
Fleischerei Kohl-Kramer: Die Wurstmacher
News
VDMA: Aktuelle Lage im Maschinenbau volatil
News
Wirtschaftsminister zu Gast bei Weber
News
Albmetzgerei Failenschmid: Blick nach vorn

Das könnte Sie auch interessieren:

Albmetzgerei Failenschmid: Blick nach vorn

Die Albmetzgerei Failenschmid auf der Schwäbischen Alb setzt auf Handwerkstradition, eigene Ausbildung und professionelle Technik....
VDMA Maschinenbau 2021 Trend

VDMA: Aktuelle Lage im Maschinenbau volatil

Nach Rekordjahr 2025: Verhaltene Nachfrage prägt das erste Halbjahr 2026 bei Nahrungsmittel- und Verpackungsmaschinen....

Fleischerei Kohl-Kramer: Die Wurstmacher

Seit gut zwei Jahren führt Maximilian Kästel mit seinen Eltern Fritz und Gabriele Kästel die Metzgerei & Partyservice Kohl-Kramer in...

Wirtschaftsminister zu Gast bei Weber

Im Fokus des Austauschs mit dem hessische Wirtschaftsminister Kaweh Mansoori bei Weber Food Technology standen industrielle Innovationen, wirtschaftliche Rahmenbedingungen und...

Edeka Al Hossein: Neuer Vollsortimenter mit Frischetheken

In Bremen-Oslebshausen sichert der neue Edeka Al Hossein mit Frischetheken, regionalem Sortiment, moderner Gebäudetechnik und flexiblem Einkaufskonzept die wohnortnahe Nahversorgung....

Augsburg: 365. Meisterkurs

Im Rahmen einer großen Feierstunde am 6. August erhielten 34 frischgebackene Fleischermeisterinnen und -meister des 365. Meisterkurses der Fleischerschule Augsburg...