Frutarom Auflaufzauberer

Magie für den Mittagstisch

Gelingsichere, vollwürzige und vielseitige Zutatenmischung: Der neue Auflaufzauberer verzaubert die Metzgerküche....
Fleischer DFV Zukunftskommission Lebensmittelproduktion

DFV: Gutes darf nicht noch teurer werden

Der Deutsche Fleischer-Verband (DFV) steht hinter den Vorschlägen der Zukunftskommission Landwirtschaft zur Lebensmittelproduktion....
Reinert HerzensSache Haltungsform Tierwohl

Herzenssache Tierwohl und Nachhaltigkeit

The Family Butchers: Marke „Reinert HerzensSache“ jetzt in Premiumstufe bei Tierwohlstandards, Fokus auf Offenstallhaltung....
Weber Maschinenbau 40 Jahre Tobias Guenther Weber

40 Jahre Innovation, 40 Jahre Leidenschaft

Vier Jahrzehnte Weber Maschinenbau: Vom kleinen Fleischereitechnikbetrieb zum global erfolgreichen Komplettlösungsanbieter....
Staatsehrenpreis

Bayerns Top-Metzger 2021

Im Sommer statt wie bisher im Herbst ehrte Bayerns Ernährungsministerin Michaela Kaniber gestern die zehn besten Metzgereien im Freistaat mit...
chlachtviehpreise

Schlachtviehpreise Bayern KW 27/2021

Die aktuellen Schlachtviehpreise im Bundesland Bayern finden Sie hier…...
Influently

Instagram-Coaching

Eine für Handwerksbetriebe kostenlose Online-Schulung zum Thema Social-Media-Auftritt bei Instagram bietet das Unternehmen Influently am 22. Juli 2021 an....
Museum

Museum für Nürnberger Bratwurst

Voraussichtlich im November 2021 öffnet das Nürnberger Bratwurstmuseum seine Türen. Initiator ist der Schutzverband Nürnberger Bratwürste....
Zentrag 2021 Boddenberg Wahl

Zentrag: Aufatmen nach schwierigem Jahr

Moderates Umsatzminus des Genossenschaft im Corona-Jahr 2020, weiterhin Fokus auf Regionalität, Nachhaltigkeit und Digitalisierung....
Daenemark Schweine Schutzmassnahmen ASP

Seuchenschutz hat oberste Priorität

Dänemark tut viel, damit ansteckende Tierkrankheiten wie die Afrikanische Schweinepest nicht ins Land kommen....
fleischnet Superspreading Fleischindustrie BGN

Superspreading in der Fleischindustrie

BGN-Studie in 22 Unternehmen der Fleischindustrie untersuchte Einflussfaktoren auf Ausbruchsgeschehen in der Corona-Pandemie....
Fleisch-Marketing

Fleisch-Marketing 7/21 erschienen

Die Juli-Ausgabe unseres Fachmagazins Fleisch-Marketing, Nr. 7 /2021, gibt es als Sonderausgabe “KOMPAKT: Technik & Bedienung” hier online zu lesen....
Corona Report FT Mini Serie

Der große Corona-Report, Antworten Teil 2

Mini-Serie auf fleischnet.de als Ergänzung zum großen Corona-Report in FT Fleischerei Technik/Meat Technology, Ausgabe 03/21....
chlachtviehpreise

Schlachtviehpreise Bayern KW 26/2021

Die aktuellen Schlachtviehpreise im Bundesland Bayern finden Sie hier…...
Metzger-Podcast

Bayern: Metzger-Podcast

„Mia san mia“ gilt weithin als bajuwarisches Narrativ. Kein Wunder also, dass auch der erste Metzger-Podcast eines Fleischer-Landesverbandes aus Bayern...
JRS Kirsche

„Kirsch-Zeit!“ fürs Räuchern und Grillen

„Nach echter Tradition geräuchert“: Natürliche Räuchervielfalt von JRS für neue Produktideen....
AMCRA

Belgien: „Vision 2024“

Das belgische Antibiotika-Wissenszentrum AMCRA präsentierte den Jahresbericht 2020. Ambitionierte Ziele 2020 teilweise realisiert, „Vision 2024“ definiert eine neue Strategie....
Corona Report FT Mini Serie

Der große Corona-Report, Antworten Teil 1

Mini-Serie auf fleischnet.de als Ergänzung zum großen Corona-Report in FT Fleischerei Technik/Meat Technology, Ausgabe 03/21....