Premiere für Grillmeister
In einem zweiwöchigen Kurs ließen sich im August erstmals 19 Spezialisten n der Fleischerschule Augsburg zum Zertifizierten Grillmeister - Masterclass...
www.metzgerhandwerk.de
Digitales „m“-iteinander: Als nächsten Baustein des permanenten Wandels hat der Fleischerverband Bayern (Metzgerhandwerk Bayern) seine neue Homepage online geschaltet: www.metzgerhandwerk.de....
Danish Crown übernimmt
Danish Crown hat einen weiteren Produktionsstandort in Essen (Oldenburg) erworben und wird diesen zum 1. Oktober 2020 von HJD Holding...
Trendprodukt kreiert
Die Fleischerei Esser aus Erkelenz entwickelte zusammen mit der Moguntia Food Group ein echtes Trendprodukt: die Pulled-Pork-Sülze – eine erfrischende...
Westfleisch und NGG: Tarifvertrag
Einen Tarifvertrag zur Eingliederung neuer Mitarbeiter haben Westfleisch und die Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten (NGG) abgeschlossen. Alle Mitarbeiter gehören künftig zur Stammbelegschaft....
SÜFFA 2020 wird verschoben
Die Messe Stuttgart verschiebt die SÜFFA 2020 auf das kommende Jahr. Die nächste SÜFFA findet also vom 6. bis 8....
ASP: Müller Gruppe pro Landwirtschaft
Nach dem ersten Fall der Afrikanischen Schweinepest (ASP) in Deutschland setzen sich die Inhaber der Müller Gruppe intensiv für ein...
Schlachtviehpreise Bayern KW 38/2020
Die aktuellen Schlachtviehpreise im Bundesland Bayern finden Sie hier…...
Wächter des Handwerks
Unter dem Motto „Butcher's Tale – Wächter des Handwerks“ stellte der bayrische Landesverband Metzgerhandwerk Bayern seine neue Nachwuchskampagne vor....
Meat & Greet 2020
Rund 80 Teilnehmer folgten der Einladung zum Netzwerk-Event Meat & Greet 2020 von FH Fleischer-Handwerk und dem Management Forum Starnberg...
Wein, Wurst & mehr
Auch die 64. Fränkische Weinkönigin Carolin Meyer sagt „Ja“ zu den Schlemmerpaketen des Rhöner Wurstmarktes, die online bestellt werden können....
Verzehr von Schweinefleisch sicher
Nach dem ersten Fall der Afrikanischen Schweinepest (ASP) bei einem Wildschwein in Deutschland in Brandenburg. Hier eine Einschätzung des Verbands...
Technologie Zentrum eröffnet
Nach 18-monatiger Bauzeit eröffnete die Heinrich Frey Maschinenbau GmbH in Herbrechtingen sein neues Technologie Zentrum....
Schlachtviehpreise Bayern KW 37/2020
Die aktuellen Schlachtviehpreise im Bundesland Bayern finden Sie hier…...
VDF: Informationsportal gestartet
Intensive Diskussionen über die Fleischwirtschaft begleitet nun das vom Verband der Fleischwirtschaft (VDF) initiierte Informationsportal....
Claudia Hauschild
Zum 1. September 2020 übernahm Claudia Hauschild die Leitung der Unternehmenskommunikation bei der Rügenwalder Mühle....
Galas à la Gourmenta
Unter dem neuen Schlagwort Gourmenta veranstaltet die R&S Vertriebs GmbH im Herbst ihre traditionellen Hausmessen – beliebte Plattformen für die...
Start-up-Wettbewerb
Der Start-up-Wettbewerb Spotlight 2020 der DLG (Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft) geht in eine neue Runde. Bewerbungen sind bis 31. Oktober 2020 möglich....
