Bundesinnovationspreis für MAJA

Kehl-Goldscheuer. Das Bundesministerium für Wirtschaft und Technologie hat entschieden: Mit der besonders hygienefreundlichen Bauweise, die sich an der täglichen Praxis...

Fresenius-Konferenz “The New Food Information Regulation”

Köln. Die EU schafft mit der neuen Lebensmittelinformationsverordnung noch mehr Sicherheit für die Verbraucher....

Schlachtviehpreise Bayern KW 11/2012

Die aktuellen Preise für Schlachtvieh im Bundesland Bayern finden Sie hier......

Produktinspektionssysteme zuverlässig testen

Salford. Die neuen robusten Testproben von Mettler-Toledo Safeline geben Lebensmittelproduzenten die Sicherheit, dass ihre Metallsuch- und Röntgeninspektionssysteme den immer strengeren...

„Fleischerforum 2012“ in Salzburg: Der wichtigste Treffpunkt für das Fleischerhandwerk

Salzburg. Vom 18. bis 20. März 2012, dreht sich beim „Fleischerforum“ im Messezentrum Salzburg alles um Innovationen und Trends im...

Fachtagung: Instrumente für das Risikomanagement

Bonn. In den kommenden Jahren wird der globale Handel mit Futter- und Lebensmitteln stark ansteigen....

DLG-Lebensmitteltage 2012

Darmstadt. „Brennpunkt Lebensmittelkommunikation – Analysen, Erfahrungen, Konzepte“ lautet das Generalthema der 7. DLG-Lebensmitteltage, die am 17. und 18. September 2012...

Saubere Spülergebnisse

Rastatt. Mit der Untertisch-Geschirrspülmaschine KMF 60 E-IC Multipower stellt Stierlen, Rastatt, einen professionellen Spülautomaten vor, der alle Merkmale des bewährten...

Schlachtviehpreise Bayern KW 10/2012

Die aktuellen Preise für Schlachtvieh im Bundesland Bayern finden Sie hier......

Schlachtviehpreise Bayern KW 09/2012

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Zukunft der Fleischveredelung

Walluf. Wer das Thema Fleischveredelung beherrscht, hat eine wichtige Grundlage für den Erfolg seiner Fleischtheke gelegt....

Neues Online-Seminar “Maschinensicherheit in der Fleischwirtschaft”

Mannheim. Die BGN bietet ein neues Online-Seminar zum Thema Maschinensicherheit in der Fleischwirtschaft an....

Schlachtviehpreise Bayern KW 08/2012

Die aktuellen Preise für Schlachtvieh im Bundesland Bayern finden Sie hier......

Neue Höchstgehalte für Räucherware

Berlin. Nach Angaben des Bundesministeriums für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz gelten ab 1. September 2012 überarbeitete und zum Teil neue...

Grundstein für neuen Standort in China

Heiligenroth. Wie die Klöckner Pentaplast Gruppe bekannt gab, wurde am 18. Januar 2012 der Grundstein für den ersten chinesischen Produktionsstandort...

Schlachtviehpreise Bayern KW 07/2012

Die aktuellen Preise für Schlachtvieh im Bundesland Bayern finden Sie hier......

Großes Interesse an Marinier-Event

Boxmeer. Das Interesse war sehr lebhaft am jüngsten Marinier-Event von Marel, das nahezu 80 Fleisch- und Geflügelverarbeiter sowie weitere Fachleute...

Neue Produktionshalle mit Technikum

Georgsmarienhütte. Professionelle industrielle Wägetechnik und Prozessoptimierungen für Industrieunternehmen kommen seit 25 Jahren von der Firma Höfelmeyer Waagen GmbH mit Sitz...