Hohe Nachfrage nach Biofleisch

Frankfurt am Main. Die Nachfrage nach ökologischem Rind- und Schweinefleisch bleibt weiter ungebrochen hoch....

Europameisterschaften der Nachwuchsfleischer

Ludwigshafen. Am 7. und 8. Mai 2010 findet in Ludwigshafen und Frankfurt am Main die "Europameisterschaft" der Nachwuchsfleischer, der Internationale...

Schweinepreis klettert zum Start der Grillsaison

Bonn. Die EU - Schweineproduktion hat 2009 ordentlich Federn lassen müssen. Die hohen Futtermittelkosten und Rohstoffpreise sowie die Auswirkungen der...

Resale – Schlussbericht

Weingarten. Die Weltwirtschaft erholt sich und in diesem Sog profitiert der Gebrauchtmaschinenmarkt. Das war der Tenor von 470 Ausstellern und...

Optimistische Prognosen

Washington. Das US-Landwirtschaftsministerium geht davon aus, dass die EU-27 im laufenden Jahr insgesamt 1,425 Mio. Tonnen Schweinefleisch exportieren wird....

Fußball und Grillen

Eine attraktive Auswahl von Dekorationsmitteln zur Fußball-Weltmeisterschaft bietet die B&L MedienGesellschaft zusammen mit dem Deko-Spezialisten „on-topic“ aus Düsseldorf an. Die...

Rudi grillt an

Essen. Die Ruhrpott-Griller: Charity-Aktion für Förderturm auf der Zeche Zollverein am 25. April ab 11.30 Uhr....

Aktuelle Entwicklungen im internationalen Private Label Markt

Berlin. Private Label Produkte sind in Deutschland und in Europa auf dem Vormarsch. Ihr Marktanteil liegt bereits in zehn europäischen...

Dekoration für die Weltmeisterschaft

Eine attraktive Auswahl von Dekorationsmitteln zur Fußball-Weltmeisterschaft bietet die B&L MedienGesellschaft zusammen mit dem Deko-Spezialisten „on-topic“ aus Düsseldorf an. Die...

Iffa 2010 mit Familientag

Frankfurt.Wissensrallye durch die Messehallen, Parcours der Sinne, Hüpfburg, Bullriding, Spaghettiparty und vieles mehr am 13. Mai auf der IFFA...

interpack 2011 bietet Chancen für junge Unternehmen

Düsseldorf. Das Bundesministerium für Wirtschaft und Technologie (BMWi) unterstützt junge innovative Unternehmen bei ihrer Teilnahme an der interpack 2011....

IFFA 2010: Sonderschau „Aus dem Fleischerhandwerk für das Fleischer-Fachgeschäft”

Frankfurt.Eines der Alleinstellungsmerkmale des Fleischerhandwerks ist die breite Produktpalette. Der Verbraucher erwartet beim Einkauf im Fleischer-Fachgeschäft eine große Auswahl an...

IFFA 2010: Vom Dip bis zum Spanferkel

Frankfurt. Beim Europäischen Wettbewerb für Platten, Fingerfood und Party-Service treffen Kreativität und Vielfalt auf handwerkliche Präzision...

Russland will US-Geflügel ohne Chlorbehandlung

Moskau/ Washington. Amerikanische Geflügelhersteller haben am 13. April zugesagt, künftig die Chlorbehandlung von Geflügel zu unterlassen, das nach Russland exportiert...

IFFA 2010 mit Kinderbetreuung

Frankfurt. Für Besucher der IFFA, die mit ihren Kindern anreisen, bietet die Messe Frankfurt einen besonderen Service. Zentral auf dem...

Sicher fahren und transportieren in der Fleischwirtschaft

Reinhardsbrunn. Im Rahmen der neuen Kampagne der gesetzlichen Unfallversicherung "Risiko raus" führt die FBG ein Symposium unter dem Motto "Sicher...

Euro-Toques-Sterne-Koch bei Grillmeisterschaften

Berlin. Bevor die 15. Deutsche Grillmeisterschaft in Gotha (15. und 16. Mai) über die Bühne geht, findet am 1. Mai...

Die Trendfleischerei

Frankfurt. Anregung pur bietet die Sonderschau auf der IFFA 2010 in Halle 6.1....