Geschmack ohne Zucker

Mit Coca-Cola Zero bringt Coca-Cola Ende Juli 2006 die erste zuckerfreie Coca-Cola speziell für die Zielgruppe der 20-29 jährigen Männer...

Informationsforum informiert über Funktionsweise, Einsatzgebiete und Potenziale von RFID

Die wichtigsten Grundlagen zu RFID vermittelt die neue Broschüre "Basiswissen RFID" des Informationsforum RFID e.V....

Als Präsident bestätigt

Auf der Mitgliederversammlung des BFF am 16. Juni 2006 in Ilmenau wurde Rainer Wagner, einstimmig in seinem Amt als Präsident...

Die diskrete Lobby der Raucher

Ein Rauchverbot in Gaststätten würde zahlreiche Wirte ruinieren - das behaupten jedenfalls führende deutsche Verbandsvertreter seit Jahren. Es wäre ein...

Carte D’Or Diät Desserts

Neu sind die mit Süßstoff gesüßten Carte D'Or Diät Cremes in den Geschmacksrichtungen Schokolade, Vanille und Banane. Sie werden einfach...

Aus Livio wird Knorr

Unilever Foodsolutions vereint sein Sortiment an Salatkomponenten und kalten Saucen unter dem Dach der starken Marke KNORR....

Türkischer Kaffee

Der Tchibo Coffee Service erschließt neue Zielgruppen: Unter der Marke KEYF, türkisch für Lebensfreude, bringt die Außer-Haus-Sparte des Hamburger Rösters...

Überbackener Blattspinat

Für 4 Personen...

Rauchfrei genießen

Für die Berliner Mitglieder der internationalen Genießer-Bewegung SLOW FOOD gilt seit zwei Monaten das Motto: “Rauchfrei genießen.” Bei gastronomischen Events...

Selbstbedienung ist für die deutschen Verbraucher selbstverständlich

Egal ob bei beim Restaurantbesuch oder beim täglichen Einkauf, das "Do-it-yourself"-Prinzip ist bei den Deutschen sehr beliebt....

Vorreiter in Sachen Tierwohl und Fleischqualität

Vom 2. bis 4. Mai veranstaltete Danske Slagterier eine Informationsreise....

Erst Segel setzen und dann Segeln

Die Landesverbandstagung des VKD LV-Nord, am 06.06.2006 in Kiel, verlief sehr konzentriert und in harmonischer Atmosphäre. Die bei Horst-Günter Kloß...

Expertentipps zum Gratis-Download

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Positiver Geschäftsverlauf

Ein sehr positives Geschäftsjahr im Industriesegment sowie die erfolgreiche Einführung der PC-Technologie im Bereich Ladenwaagen beflügelten 2005 den Geschäftsverlauf von...

Gesucht werden die beiden innovativsten Gastro-Konzepte

Die Bewerbungsfrist für den Leaders Club Award 2006 hat begonnen. Die Auszeichnung gilt jungen, innovativen Gastro-Konzepten im deutschsprachigen Raum und...

Rekordwerte für Pestizide in Obst und Gemüse

Die Pestizidbelastung pflanzlicher Lebensmittel, die in der Europäischen Union verzehrt werden, ist im Jahr 2004 auf einen Rekordwert angestiegen. Das...

Wer sagt denn das ein gutes Parfait kompliziert sein muss?

Debic, der belgische Spezialist für hochwertige Dessertprodukte hat eine Grundmasse für Parfait im Sortiment, die blitzschnell und ohne großen Aufwand...

Zukunft sichern durch Nachhaltigkeit

„One World - One Vision. Make it happen.“ Dieser zentralen Frage stellten sich über 400 Mitglieder der Foodservice Consultants Society...