Selbstverpflichtung für RFID-Anbieter

Verbraucherschutzminister Horst Seehofer fordert eine Selbstverpflichtungserklärung der Anbieter, die RFID einsetzen, um Kunden vor einem Missbrauch ihrer Daten zu schützen....

Klassisch, sportlich, luxuriös

Die Softeis-Saison hat bereits begonnen – zumindest für die Eis-Experten der Lumen GmbH. Während der Frühling noch in den Startlöchern...

Grill-Titelkämpfe im Mai

Am 13. und 14. Mai führt die German Barbecue Association (GBA) die 11. Deutschen Grillmeisterschaften auf dem Tanzwerder in Hannoversch...

Wiederwahl von Jürgen Straßer als Präsident des Leaders Clubs

Einstimmig wählten die anwesenden Mitglieder des Leaders Club Deutschland den amtierenden Präsidenten Jürgen Straßer für ein weiteres Jahr an die...

Schulterschluss mit gleichgesinnten Spitzenweingütern in USA

Die Prädikatsweingüter Deutschlands (VDP) distanzieren sich von der in jüngster Zeit zunehmenden Publikation unaufrichtiger Polarisierung der Weinbereitung in böser "US-Industrie-Wein"...

Agenda für Lebensmittel-Sicherheit in Europa

Europäische Forscher möchten einen Aktionsplan aufstellen, um die europäische Lebensmittelproduktion zu sichern und zu stärken...

KNORR Pure Linie Saucen

Mit den vier neuen Saucen hat Unilever Foodsolutions auf die Wünsche zahlreicher Kunden und den Trends in Betriebsrestaurants, Kliniken, Seniorenheimen,...

Vogelgrippe: BMO Nesbitt Burns präsentiert wirtschaftliches Update

Eine Infektion von Menschen ist immer noch sehr eingeschränkt, aber fehlende Vorbereitung und Planung könnten sich verheerend auswirken....

TenderPork – so zart kann Schwein sein!

TenderPork – dieser Name wird zum Synonym für zarte Schweinefleisch-Spezialitäten im Premium-Bereich avancieren. In Dänemark aus bestem Schweinefleisch hergestellt, fein...

Himmlisch lecker

Snackgebäcke, die unkompliziert aus der Hand gegessen werden können, erfreuen sich großer Beliebtheit. Baker & Baker bietet dazu jetzt neu...

Sehr gute Vorzeichen für die zentrale Foodmesse in Südostasien

Unter guten Vorzeichen geht die dritte Thaifex – World of Food Asia – vom 17. bis 21. Mai 2006 in...

Unilever Foodsolutions

Convenience-Produkte lassen sich problemlos auch in der Gastronomie und trendorientierten Küche der höchsten Ansprüche verwenden. Überzeugt hat die interessierten Internorga-Besucher...

Veterinärbehörden sind gut auf Bekämpfung der Vogelgrippe vorbereitet

Die nordrhein-westfälischen Veterinärbehörden sind gut auf die Bekämpfung der Vogelgrippe vorbereitet....

Dallmayr fährt Bahn

In den Bordrestaurants und Bordbistros der DB-Fernzüge wird künftig Premium-Kaffee der Marke Dallmayr ausgeschenkt. Die Bahn schloss mit dem Münchner...

Gewählt

Thomas Hirschberger ist neuer Vorsitzender der Fachabteilung Systemgastronomie im DEHOGA. Anlässlich der Sitzung der Fachabteilung am 3. März 2006 in...

Impfung kommt zurzeit nicht in Frage

Der Deutsche Bauernverband (DBV) unterstützt die derzeitige Seuchenbekämpfungsstrategie von Bund und Ländern....

Flying Buffet von Achenbach

Viele kleine Köstlichkeiten“. Unter diesem Motto steht das „Flying Buffet“, das die Küchenchefs von Achenbach im Jahr der Fußball-WM für...

War 2005 ein gutes Jahr für die Hotellerie?

Der Aufwärtstrend des Jahres 2004 habe sich für die Hotels in Deutschland im Jahr 2005 fortgesetzt. „2005 war ein gutes...