Leaders Club Frankreich

Zum 10. Mal werden die Palmen, die Auszeichnung für die innovativsten neuen Gastro-Konzepte, im Pariser Théâtre Marigny verliehen. Aus diesem...

Labortests bei TÜV SÜD zeigen Dioxinbelastungen auf

Nach einer Panne in einer belgischen Fabrik wurde dioxinverseuchtes Tierfutter an Mast- und Zuchtbetriebe geliefert. Betroffen sind auch sechs Betriebe...

Foodwatch präsentiert Gegenentwurf zu Seehofers Verbraucherinformationsgesetz

Auf einer Pressekonferent stellte gestern Foodwatch einen Gegenentwurf zum Verbraucherinformationsgesetz (VIG) von Bundesminister Horst Seehofer vor....

Neuer Vertriebsmitarbeiter

Peter van de Graaf ist seit Anfang Februar als Area Sales Manager bei Vemag Anlagenbau für den Vertrieb und die...

DEHOGA-Appell an Bundesregierung

Der Deutsche Hotel- und Gaststättenverband (DEHOGA Bundesverband) fordert die Bundesregierung auf, die für Mittwoch geplante Erhöhung der Abgabenlast bei den...

European FoodTec Award 2006

Mit dem renommierten Preis werden acht Innovationsprojekte von insgesamt elf Hersteller aus der europäischen Lebensmittel- und Zulieferindustrie ausgezeichnet. Fünf Innovationen...

Der Fachmann für Automaten

Sie suchen einen kompetenten Partner in Sachen Automatenaufstellung?...

Basel Schnellcheck

Auf www.schnellcheck.de erfahren Unternehmen kostenlos, was sie machen müssen, um von Basel II zu profitieren....

Neue EUROTOQUES CHEFKÖCHE berufen

In diesen Tagen ernannte Präsident Ernst-Ulrich Schassberger neue EUROTOQUES CHEFS. Sie verpflichten sich, den strengen Ehrenkodex einzuhalten und die große...

Schweinefleischproduktion auf Rekordniveau

Wie das Statistische Bundesamt mitteilt, wurden im Jahr 2005 insgesamt 6,7 Mio. t Fleisch aus gewerblichen Schlachtungen erzeugt....

Lebensmittelbranche setzt auf Qualitätssicherung

Der deutsche Lebensmitteleinzelhandel steht vor einer Trendwende: Weg vom Preiskampf, hin zu mehr Qualitätsbewusstsein....

Bravo Stephan Krogmann

Als bester norddeutscher Azubi-Koch wird Stephan Krogmann von Schröter´s Leib und Seele (Top-Restaurant im Schnoor-Viertel) nach Frankfurt zum Deutschen Endausscheid...

Neuer Vertriebsleiter Innendienst

Seit 01. Februar 2006 hat Herr Dipl.-Ing. Andreas Koch (44) die Vertriebsleitung Innendienst bei Vemag Anlagenbau GmbH übernommen....

Die Wurst muss knackig sein

Mehr als sechzig Prozent der deutschen Verbraucher stehen auf echt knackigen Genuss:...

51. Ball der Köche in Bremen

Auf dem Köcheball 2006 im Hotel Maritim Bremen trafen sich im Ballsaal über 200 Kolleginnen und Kollegen, Freunde und Sponsoren....

Arbeitszeugnisse ohne Aussage

Arbeitszeugnisse haben ihre Aussagekraft weitgehend verloren....

Produktion nicht ausreichend in Unternehmensprozesse integriert

Unternehmen haben ihre Produktionsprozesse softwareseitig oft nicht ausreichend in ihre restlichen Unternehmensprozesse integriert....

2007

Bocuse d'Or Academy Germany bietet Chancen für Nachwuchs-Talente Deutschland Qualifizierung zur Weltmeisterschaft der Profiköche in Lyon/Frankreich Januar 2007. Alle zwei...