Die Verbreitung der Kette soll nach Aussage der Pressesprecherin über Franchising erfolgen. Dabei wird vor allem an fünf Standorte gedacht:...

Das Etablierte – unter diesem Slogan werden die bekannten Produkte wie Cappuccino, Espresso, Mocca und Latte angeboten. Das Moderne –...

In Großbritannien haben sich in den letzten drei Jahren bereits andere Kaffeehausketten etabliert. Dennoch schlußfolgert die Geschäftsführung auf Grund des...

Auf die deutsche Milchbranche lassen die Deutschen nichts kommen. Eine repräsentative Emnid-Umfrage 1997 ergab: 87 Prozent der Befragten haben eine...

Nach einem Umsatzrückgang von 0,6 Prozent in 1996, konnte die deutsche Milchwirtschaft in 1997 wieder deutlich bessere Ergebnisse einfahren: ein...

Molkereiprodukte in der Gemeinschaftverpflegung sind eine topaktuelles Thema für alle, die gastronomische Angebote offerieren, wobei es wenige Daten über den...

Hamburg. Im Auftrag von Apollinaris & Schweppes hat die Firma Neuland, Ausstatter für Tagungshotellerie, einen mobilen Tagungskühlschrank entwickelt. Er ist...

Selb. Mit seinem jüngsten Platzteller-Programm “Accenti Nouvelle Epoque” will der Rosenthal Hotel & Restaurant Service einen neuen Standard in der...

Heppenheim. Zum Beginn der Outdoor- und Feriensaison geht Langnese Bakery im Mai mit einem umfangreichen Kuchen- und Tortenangebot in die...

Bonn. Mit dem Frühjahr ist die Zeit des jungen Gemüses angebrochen. Ab März werden Blattspinat und Radieschen aus deutschem Anbau...

Frankfurt/M. Mit einem neuen Kartoffel-Lauch-Gratino und der mit Mozzarella-Ratatouille getoppten Zucchini-Hälfte ist engelfrost ab April auf den Markt gekommen. Das...

Zofingen. Für den 14. Juni und den 13. September 2000 lädt der Schweizer Verband für Gemeinschaftsgastronomie (SVG) zum Kurs “Gästeorientiertes...

Zofingen. Zum Thema “Food und Technik im Trend der Zeit” richtet der Schweizer Verband für Gemeinschaftsgastronomie (SVG) am 24. Mai...

Bonn. Ab April ist es wieder soweit: Die Zeit für Rhabarber aus dem Freiland ist angebrochen, ein Spaß für große...

Bonn. Dem Deutschen Hotel- und Gaststättenverband (DEHOGA) ist es gelungen, in seinen Kreditkartenrahmenvertrag mit der Lufthansa AirPlus Servicekarten GmbH für...

Stockelsdorf. Die Huurre Group ist ein stark internationalisiertes Unternehmen, das sich auf die Entwicklung und Herstellung von Kühleinrichtungen – vom...

Frankfurt/M. Fleischlose Mahlzeiten und Fingerfood werden immer beliebter. Auf beide Trends hat engelfrost mit seinen neuen Gemüse-Nuggets reagiert: Zucchini- Nuggets...

Hamburg. Apollinaris & Schweppes hat jetzt das Sortiment der Apfelschorle Big Apple mit der Einführung der Portionsflasche 0,2 l erweitert....