Brandenburger Schlachtefest Schauschlachtung 2023

Rauschendes Fest der Regionalität

Regional einkaufen, Heimat stärken: 25. Brandenburger Schlachtefest mit über 10.000 Besuchern an zwei Tagen – „mehr als nur Fleisch, Tradition...
SUEFFA 2023 Vemag

SÜFFA 2023: Bewährtes Konzept optimiert

Top-Adresse im Ländle für die Fleischbranche: Aussteller und Veranstalter freuen sich über hohe Publikumsqualität und gutes Investitionsklima....
Multivac Processing Days

Effizienz hoch, Kosten runter

Bei den Processing Days von Multivac standen innovative Lösungen für die Fleischportionierung sowie neueste Verpackungstechnik im Fokus....
Nordrhein-Westfalen

Für German Craft Skills qualifiziert

Nachwuchskräfte aus Nordrhein-Westfalen und Bayern qualifizierten sich für die „Deutsche Meisterschaft im Fleischerhandwerk – German Craft Skills“ in Hannover....
FT 05_23 Titelseite

FT Fleischerei Technik 05/23 ist erschienen

Die neue FT Fleischerei Technik/Meat Technology, Ausgabe 05/23, ist erschienen. Diesmal enthalten: ein großes Special zur SÜFFA in Stuttgart....
Schlachtviehpreise

Schlachtviehpreise Bayern KW 42/2023

Die aktuellen Schlachtviehpreise für das Bundesland Bayern gibt es hier. Um zu den Schlachtviehpreisen zu gelangen, klicken Sie bitte auf...
Meerpohl 120 Jahre Geburtstag

Meerpohl: 120 Jahre mit Herz und Hirn

Familiäre Spezialitätenfleischerei in Oldenburg feiert ein ganz besonderes Jubiläum und blickt genüsslich zurück nach vorn....
Raps Kulmbach Salz Centrale

Raps: Gewürze und Salz unter einem Dach

Exklusive Kontakte zu exquisiten Salzen: Die Salz Centrale aus Hamburg ist nun ein Teil des Gewürzherstellers Raps aus Kulmbach....
Bedford Parkdach Solarstrom

Bedford produziert Grünen Strom

Photovoltaik-Anlage auf dem Parkplatz und auf dem Dach leistet Beitrag zur Deckung des Strombedarfes bei der Wurst- & Schinkenmanufaktur Bedford....
Versicherung

Weil Ihre Mitarbeiter es wert sind

Zugegeben: Versicherungen sind nicht sexy, aber nötig. Deshalb beschäftigen sich die meisten auch erst damit, wenn es zu spät ist....
VLAM Anuga Koeln Bilanz 2023

Frisch aus Belgien auf der Anuga

Flanderns Agrar-Marketing-Büro (VLAM) blickt auf eine erfolgreiche Teilnahme bei der Food-Leitmesse Anuga in Köln zurück....
M Food Group Mischwerk Visualisierung 2025

Mischwerk für die nächste Generation

Gesellschafter der M Food Group legen Grundstein für ein modernes Mischwerk zur Herstellung von Technologiepräparaten für die Lebensmittelindustrie....
Schlachtviehpreise

Schlachtviehpreise Bayern KW 41/2023

Die aktuellen Schlachtviehpreise für das Bundesland Bayern gibt es hier. Um zu den Schlachtviehpreisen zu gelangen, klicken Sie bitte auf...

VEMAG bringt mehr Flexibilität in die Produktion

Betriebe sollten heute schnell auf Kundenwünsche reagieren können. Daher präsentiert VEMAG Maschinenbau auf der SÜFFA diesbezüglich verschiedenste Lösungen....
Becker

Nachwuchs im Portrait: David Becker

Seit dem Abschluss der Fleischerlehre 2022 ist David Becker (20) aus der Metzgerei Marienhof in Weiterstadt auf der „Walz“ und...
Handtmann

Gold-Sponsoring verlängert

Die Handtmann Maschinenfabrik verlängert ihr Sponsoring für das „Butcher Wolfpack“ bis zur nächsten World Butchers Challenge....
VEMAG

VEMAG mit vielen Messe-Highlights

Die VEMAG Maschinenbau GmbH, Verden/Aller, zeigt während der SÜFFA verschiedenste Lösungen, um mehr Flexibilität in die Produktion zu bringen....
Messe

„Wir stellen auf der SÜFFA aus, weil …”

Im Vorfeld der SÜFFA vom 21. bis 23. Oktober 2023 in Stuttgart befragte die Redaktion FH Fleischer-Handwerk ausgewählte Aussteller. Hier...