Dresden. 12 Firmen der sächsischen Ernährungswirtschaft präsentierte das Sächsische Staatsministerium für Umwelt und Landwirtschaft in einem Gemeinschaftsstand auf der INTERNORGA...

Düsseldorf. Das Fachmessetrio InterMopro/InterCool/InterMeat für die drei Frischwarenbereiche Molkereiprodukte, Tiefkühlkost und Eiscreme, Fleisch- und Wurstwaren präsentiert sich in der Zeit...

Bonn. Mit Preissteigerungen zwischen sechs und acht Prozent muss nach Angaben des Bundesverbandes der Deutschen Fleischwarenindustrie bei Wurst und Schinken...

London. Big Brother is watching you. Nicht nur, dass genau aufgepasst wird, wie lange man sich zur Mittagspause vom Arbeitsplatz...

Eschborn. Aktionen bringen Tischgästen Abwechslung und Spaß, motivieren die Mitarbeiter und spielen bei der Kundenpflege eine wichtige Rolle. Gemäss dieser...

Hamburg, (ots). Alle Experten der Gastronomiefachmesse Internorga haben es erneut bestätigt: die getränkeorientierte Gastronomie ist weiterhin auf der Suche nach...

Berlin. Der Festungskommandant Friedrich Wilhelm von Kyaw empfing auf der ITB (Internationale Tourismusbörse) in Berlin unter Beisein hochrangiger Persönlichkeiten der...

Düsseldorf. Im vergangenen Jahr sind in Deutschland durchschnittlich 26 Liter Wein und Sekt pro Kopf getrunken worden, etwas mehr als...

Wiesbaden (ots). Die deutschen Sektkellereien haben 1998 erstmals mit allen Liebhabern schäumenden Weines den “Sekt-Tag” gefeiert – schade, dass man...

Köln, (dti). Auch im neuen Jahrtausend finden wieder “Tiefkühl-Wochen” statt. Der Schwerpunktzeitraum der bundesweiten Informationskampagne ist vom 20. März bis...

Berlin. Im Juni kommenden Jahres will der britische Hotel-, Brauerei- und Gastronomiekonzern Bass PLC am Fuß des Fernsehturms das zweite...

Frankfurt/Main. Rechtzeitig zur warmen Jahreszeit offeriert Tino Engel neue Quickdrinks: Die Sorten Coco Caribic (Ananas/Cocos-Geschmack) und Melone Limette liegen im...

Laichingen. Die Firma Wäschekrone GmbH & Co. KG gehört zu den größten Unternehmen auf dem Sektor textiler Ausstattung für Hotel...

Hamburg(ots). Senioren sollten häufiger ein Kotelett oder ein Stück Braten essen. Denn Fleisch enthält viele hochwertige Nährstoffe, die für ältere...

Frankfurt/Main. Der Verzehr von Olivenöl und gekochtem Gemüse kann möglicherweise das Risiko einer Entwicklung von rheumatoider Arthritis verringern. Zu diesem...

Darmstadt. Deutliche Unterschiede zwischen ökologisch und konventionell erzeugter Milch haben Wissenschaftler der Universität Jena nachgewiesen. Sie stellten wesentliche höhere Gehalte...

Hamburg(ots). Flundern aus der Nordsee sind erheblich mit TBT (Tributylzinn) belastet. Auch in Nordsee-Miesmuscheln fanden sich bedenkliche Konzentrationen des Dauergiftes...