Prognose zu Biokunststoffen

Die Wissenschaftler haben hierzu die Ergebnisse von Untersuchungen vorgelegt, die in jüngster Zeit durchgeführt worden sind. Auftraggeber waren der Verband European Bioplastics und das europäische Forschungsnetzwerk EPNOE. 2007 war das Ausgangsjahr für die Studie. In diesem Jahr sind in der Welt 360.000 t biobasierter Kunststoffe produziert worden, die als Standard- und Hochleistungskunststoffe eingesetzt wurden. Die Utrechter Autoren gehen davon aus, dass die Produktion dieser Werkstoffe in den nächsten Jahren um durchschnittlich 37 % zunehmen wird, sodass im Jahr 2013 eine Jahresproduktion von 2,33 Millionen Tonnen in der Welt erreicht wird. Als Rohstoffe kommen dabei Stärke, Zucker, Holz und Reste der Lebensmittelverarbeitung in Frage. Hauptprobleme sind zur Zeit die zu hohen Produktionskosten durch kleine und mittlere Anlagen und die Auswirkungen der weltweiten Wirtschaftskrise.

Meist gelesene Artikel

News
Ladenbau-Konzepte 2026
News
Neues eMagazin: Premiere „GENUSSWERK“
News
LEH: Frischetheken Im Wandel
News
FH Fleischer-Handwerk 4/2026 ist da!
News
Multivac: FoodHub Nordic in Dänemark

Das könnte Sie auch interessieren:

FH Fleischer-Handwerk 4/2026 ist da!

Die Ausgabe 4/2026 von FH Fleischer-Handwerk ist erschienen und hält wieder eine ganze Reihe spannender Inhalte und authentischer Reportagen bereit.......

Multivac: FoodHub Nordic in Dänemark

Proteinprodukte, Backwaren und Verpackungen unter Praxisbedingungen entwickeln, testen und optimieren: Mit dem FoodHub Nordic in Vejle hat Multivac Dänemark in...

Neues eMagazin: Premiere „GENUSSWERK“

In Kooperation mit GILDE – Ihr Partner für das Fleischerhandwerk entstand ein neues interaktives eMagazin mit einem multimedialen Rückblick auf...

LEH: Frischetheken Im Wandel

Die YouGov-Studie „Frische im LEH – der Thekenkompass“ untersuchte die Rolle der Frischetheke im Lebensmitteleinzelhandel – von Versorgung zu Inspiration....

Ladenbau-Konzepte 2026

Wer einen Laden umbaut, muss einiges beachten und für die Zukunft entscheiden? Mit oder ohne SB-Verkauf 24/7, Naturhölzer, Dry-Age-Reifezelle, Sitzbereich...
NFC Virginia Cecchini Kuskow

„Die Branche hat sich weiterentwickelt“

Virginia Cecchini Kuskow, Programmleiterin der New Food Conference 2026 in Berlin, im Exklusiv-Interview mit FF Future Foods/fleischnet.de....