Die Tage werden kürzer, die Temperaturen sinken und die letzten Blätter fallen. Das ist der Startschuss für die Hochsaison des Suppenhuhns. Um den Absatz des Frischeproduktes an den Fleischtheken zu pushen, plant die niederländische Geflügelschlachterei Remkes eine umfangreiche Kommunikationskampagne. Mit einem neuen Facebook-Auftritt und Rezepten, die die vielseitigen Einsatzmöglichkeiten aufzeigen, sollen vor allem junge Verbraucher für das Produkt begeistert werden.
Ende November startet Remkes seine neue „Superhuhn“- Fanseite auf Facebook. Dort wird es regelmäßig Rezeptvorschläge, Menüs, Nützliches und Tricks sowie Lustiges und Skurriles rund um das Suppenhuhn geben. Ziel ist es, einer jüngeren Zielgruppe die Vielfältigkeit und die positiven Eigenschaften des Produktes näher zu bringen. Damit knüpft die Kampagne an die Kommunikationsaktivitäten der vergangenen Jahre an.
Rezepte machen Lust auf mehr
Das Suppenhuhn ist für die Zubereitung von Hühnersuppen oder Frikassees bekannt. Aber auch zu orientalischen und asiatischen Gerichten, Salaten oder Wraps passt es. Neben seinen vielfältigen Verwendungsmöglichkeiten eignet sich das frische Suppenhuhn auch für Diäten, da das Fleisch reich an Vitaminen und mit nur 276 kcal pro 100 g besonders fettarm ist. Deshalb stehen diese Themen und mehr bei der Konsumenten-Ansprache im Fokus. Rezepte auf der Website www.superhuhn.de und der neuen Facebook-Fanseite sowie Platzierungen in Zeitschriften und Wochenblättern wecken die Lust auf frisches Suppenhuhn und pushen so den Absatz an der Frischetheke.
Markenzeichen als Lebensmitteletikett
Damit der Verbraucher sein Superhuhn beim Einkauf sofort erkennt, trägt jedes Remkes-Produkt ein sichtbares Zeichen: die geschützte Wort- und Bildmarke „Superhuhn by Remkes“. Dieses schmückt die frischen Suppenhühner in den Frischetheken des Lebensmitteleinzelhandels. Für SB-Regale gibt es etikettierte Schalen mit halbem Suppenhuhn.
