Zum achten Mal werden auf der SÜFFA in diesem Jahr zukunftsweisende Innovationen mit dem SÜFFA-Innovationspreis 2018 prämiert. Anmeldeschluss ist der 29. Juni 2018
Mit für ihre Belange passender Lösungen können handwerklich arbeitende Metzgerei- und Fleischereibetriebe im harten und zunehmenden Wettbewerb mithalten. Es finden sich immer wieder Neuerungen, um Prozesse effizienter zu gestalten, Wissen zu erweitern und zu managen und die Qualität der Produkte zu sichern. Die besten innovativen und zukunftsweisenden Produkt- und Arbeitslösungen bekommen mit dem SÜFFA-Innovationpreis einen Ritterschlag. „Es gibt keine größere Auszeichnung, als die aus den eigenen Reihen“, betont Ulrich Klostermann, Geschäftsführer des Landesinnungsverbands für das Fleischerhandwerk in Baden-Württemberg und Vorsitzender der Fachjury.
Zur Teilnahme am SÜFFA-Innovationspreis berechtigt sind Produkte und Verfahren sowie Marketingideen und Konzeptionen für den Verkauf aus dem Bereich Fleisch und Wurst. Dabei sind in- und ausländische Unternehmen angesprochen, die in einem Zusammenhang zum Fleischerhandwerk und seinen Produkten stehen und Aussteller der SÜFFA 2018 sind. Als Wettbewerbsbeiträge können sowohl funktionsfähige Anlagen, komplette Einrichtungen als auch Einzelteile (Zubehörteile) oder Konzeptionen angemeldet werden. Die eingereichten Produkte dürfen nicht älter als zwei Jahre sein. Die Teilnahme am Wettbewerb ist kostenlos.
Preisverleihung auf der SÜFFA
Der SÜFFA-Innovationspreis wird seit dem Jahr 2008 vom Landesinnungsverband für das Fleischerhandwerk in Baden-Württemberg und der Messe Stuttgart ausgeschrieben. Eine Fachjury, bestehend aus Vertretern des ideellen Trägers und der Fachmedien des Fleischerhandwerks, bewertet die eingereichten Innovationen. Die Produkte werden auf der SÜFFA vom 20. bis 22. Oktober 2018 präsentiert. Der Preis wird am So. 21. Oktober 2018 auf der „Bühne für Trends & Neues“ während der Fachmesse verliehen. Ausführliche Informationen und Teilnahmebedingungen sowie ein Anmeldeformular gibt es auf der Messehomepage oder auf der Homepage des Landesinnungsverbands für das Fleischerhandwerk in Baden-Württemberg.
Ansprechpartner:
Landesinnungsverband für das Fleischerhandwerk in Baden-Württemberg
Viehhofstraße 5-7, 70188 Stuttgart
Telefon +49 (0)711 46 72 74, Telefax +49 (0)711 48 74 35
E-Mail: info@fleischerbw.de
