Das TenderPork-Sortiment wurde von Profis für Profis für die anspruchsvolle Küche im GV-Bereich entwickelt. Die Schweinefleisch-Spezialitäten werden schonend verarbeitet und erhalten so eine besonders zarte Textur und den einmaligen Geschmack. Dank der speziell entwickelten Marinaden bewahren die Produkte auch bei längeren Standzeiten ihre Saftigkeit.
Das Sortiment umfasst Braten, Filet oder Steak und bereits fertig geschnetzelte Spezialitäten:
Schweinebraten mit Knochen
etwa 3,8 kg, aus der Unterschale geschnitten, mariniert, gefroren, Bestelleinheit: 2 Stück,
Honigmarinierter Schinkenbraten
etwa 2,35 kg, mit einer Marinade aus Honig, Dijon-Senf und Orangensaft, gefroren, Bestelleinheit: 2 Stück,
Schweinerückenbraten ohne Schwarte
etwa 1,85 kg, vom Schweinerücken, mariniert, gefroren, Bestelleinheit: 3 Stück,
Schweinefilet-Steak
etwa 100 g, portionsgerecht geschnitten, mariniert, einzeln gefroren, Bestelleinheit: 50 Stück,
Schweinerücken-Steak
etwa 150 g, portionsgerecht geschnitten, mariniert, einzeln gefroren, Bestelleinheit: 30 Stück,
Schmetterlings-Steak
etwa 100 g, Schweinerücken portionsgerecht mit Tasche eingeschnitten, beliebig zu füllen, mariniert, einzeln gefroren, Bestelleinheit: 30 Stück,
Schweinefleisch in Würfeln
5 kg pro Beutel, aus Schinkenfleisch geschnitten, mariniert, einzeln gefroren, Bestelleinheit: 1 Beutel,
Schweinefleisch in Streifen
5 kg pro Beutel, aus Schinkenfleisch geschnitten, mariniert, einzeln gefroren, Bestelleinheit: 1 Beutel.
