Veganuary 2025: Toolkit online
In weit weniger als vier Monaten beginnt die Kampagne Veganuary 2025, die einmal mehr Millionen Menschen nachhaltig für eine pflanzliche Ernährung begeistern soll. Im Januar 2024 waren in Deutschland mehr als 1.000 Unternehmen dabei, weltweit starteten mehr als 25 Millionen Menschen pflanzlich ins neue Jahr.
Ein Veganuary Business Support Toolkit unterstützt Unternehmen dabei, den Veganuary bestmöglich zu nutzen, um neue Zielgruppen zu erschließen, Umsätze im pflanzlichen Sortiment zu steigern und veränderten Konsumgewohnheiten gerecht zu werden. Das Toolkit steht Unternehmen kostenfrei zum Download zur Verfügung und enthält Ideen, Leitfäden und Best-Practice-Beispiele für 360-Grad-Kampagnen, Key Messages, gezielte Marketingaktivitäten sowie langfristige Unternehmensziele rund um eine pflanzliche Zukunft. Hier geht’s zum Toolkit.
Weitere Unterstützung für Unternehmen gibt es per E-Mail an unternehmen@veganuary.com.
Signalwirkung für das Ernährungsverhalten
Christopher Hollmann, Leiter von Veganuary Deutschland: „Für Einzelhandel, Marken und Gastronomie ist der Veganuary die ideale Gelegenheit im Jahr, um ihr pflanzliches Angebot zu erweitern, attraktiver zu gestalten und verstärkt zu bewerben – und das für ein riesige Zielgruppe.“
Diese wächst über den Januar hinaus. Offizielle Umfragen der Organisation zeigen: Über 80 Prozent der Teilnehmer planen, ihren Konsum von tierischen Produkten nach dem Veganuary dauerhaft um mindestens die Hälfte zu reduzieren oder sich weiterhin vegan zu ernähren.
Drei Schlüsselelemente der Ernährungswende
„Geschmack, Verfügbarkeit und Preis sind entscheidende Hebel, um Verbraucher:innen dazu zu bewegen, noch häufiger zu pflanzlichen Alternativen zu greifen“, weiß Christopher Hollmann. „Pflanzliche Alternativen beliebter Klassiker, vegane Produkte, die dem tierischen Pendant in nichts nachstehen – und darüber hinaus mit wettbewerbsfähigen Preisen zum Probieren einladen: All das sind Schlüsselelemente für eine erfolgreiche Veganuary-Aktion.“
Das ist Veganuary
Veganuary ist eine gemeinnützige Organisation und Kampagne, die Menschen motiviert, sich im Januar und darüber hinaus vegan zu ernähren. Veganuary wurde 2014 an einem Küchentisch im britischen Yorkshire gegründet. Heute ist die Bewegung weltweit aktiv.
