Fit in puncto Qualität
Neuer Online-Kurs des KIN-Lebensmittelinstitutes für Mitarbeiter in Lebensmittel-Labors...
Bizerba für Dieselmedaille nominiert
Andreas Wilhelm Kraut, CEO und Gesellschafter von Bizerba, wurde stellvertretend für das Familienunternehmen für die Dieselmedaille 2018 in der Kategorie...
Schlachtviehpreise Bayern KW 01/2018
Die aktuellen Preise für Schlachtvieh im Bundesland Bayern finden Sie hier......
Dün-Fleisch: Insolvent, aber zuversichtlich
Betrieb läuft nach Eröffnung des Insolvenzverfahrens uneingeschränkt weiter, starkes Weihnachtsgeschäft weckt Hoffnungen....
Wurst- & Schinken-Sommelier
Premiere im Bildungszentrum des Fleischerhandwerks in Augsburg: Vom 9. bis 20. Juli 2018 findet dort erstmals der Kurs zum Wurst-...
NRW: Qualitätsprüfungen im Handwerk
Am 24./25. Februar 2018 veranstaltet der Fleischerverband NRW seine Qualitätsprüfungen Fleischwurst-Pokal, „Meister-Stücke“ und Innovations-Cup. Dazu zugelassen sind Produkte aller deutschen...
Mission Fleisch
geht weiter...
Schröder geteilt durch 2
JBT Corporation unterschreibt Absichtserklärung zur Übernahme von Schröder Food Processing von Weber Maschinenbau, Schröder-Verpackungssparte bleibt Teil der Weber Gruppe....
Schlachtviehpreise Bayern KW 51/2017
Die aktuellen Preise für Schlachtvieh im Bundesland Bayern finden Sie hier......
Genussvolles Fest…
... und guten Rutsch nach 2018!...
Anuga FoodTec: Messe & mehr
Zielgruppenspezifische Vorträge, Konferenzen, Foren, Guided Tours, Sonderschauen und Networking-Events schaffen auf der Anuga FoodTec 2018 zusätzliche Impulse und einen Mehrwert...
Weltweite Vertriebsallianz
Seit 2015 bündeln TSC Auto ID und Datalogic ihre Vertriebsaktivitäten in der Region EMEA - und sind damit sehr erfolgreich....
Augsburger Fachkräfte
Erstmals wurden die Teilnehmer des 334. Meistervorbereitungslehrganges und des 32. Verkaufsleiter/innen-Lehrganges des Bildungszentrums der Fleischerhandwerks in der Handwerkskammer für Schwaben...
Ramsay zur Kalle-Gruppe
Um den Geschäftsbetrieb zum 1. Januar 2018 zu übernehmen, hat die Kalle Gruppe, die bereits über die Oskutex GmbH im...
Premium-Seminar für Profis
Nach dem Erfolg des ersten Premium-Seminars in Tirol setzen die Moguntia-Werke mit dem zweiten vom 6. bis 8. Februar 2018...
Go Russia!
Seit 1996 ist die Meat Industry/AgroProdMash in Moskau die führende russische Leitmesse für die Lebensmittelverarbeitung und jährlicher Treffpunkt internationaler Anbieter...
Schlachtviehpreise Bayern KW 50/2017
Die aktuellen Preise für Schlachtvieh im Bundesland Bayern finden Sie hier......
Wurst-Contest in Holland
Der Internationale Fachwettbewerb der „Confrerie des Chevaliers du Goute Andouille de Jargeau“ ist im Wandel. Die Prüfung findet am 3./4....
Symposium „koscher & halal“
Ein Symposium der DLG-Akademie zu diesen Schlagworten beleuchtet am 1. Februar 2018 im Hochschulzentrum Fulda jüdische und islamische Speisegesetze sowie...
Dänemark: Staatl. Tierwohlsiegel
Kürzlich markierte der dänische Umwelt- und Lebensmittelminister Esben Lunde Larsen die Ausweitung des staatlichen Tierwohlsiegels auf Schweinefleischprodukte wie Bacon, Leberpastete...
Power-Girls 2018
Power-Girls 2018...
Digitaler Wandel als Chance
Als einer der ersten Betriebe nutzte die Fleischerei & Partyservice Hübenbecker aus Hamburg das Know-how des Deutschen Fleischer-Verbandes und seinem...
Weltbestes Tierwohl im Visier
Was die dänischen Schweineproduzenten für dieses ehrgeizige Ziel unternehmen wollen....
Schlachtviehpreise Bayern KW 49/2017
Die aktuellen Preise für Schlachtvieh im Bundesland Bayern finden Sie hier......
Groß in den Niederlanden
Die Schumacher Packaging Gruppe hat an ihrem niederländischen Standort in Breda die Produktions- und Lagerkapazitäten deutlich ausgebaut....
Auf zur Sial nach Paris
Vom 21. bis 25. Oktober 2018 bietet die SIAL Paris mehr als 160.000 Fachbesuchern sowie 7.000 Ausstellern die Möglichkeit, sich...
Fleischertreff im Norden
Zum dritten Mal findet die „FH Nord“ im Rahmen der Internorga vom 11. bis 13. März 2018 auf dem Hamburger...
Zentrale Fragen, klare Antworten
Dänische Experten liefern Fakten zu Nachhaltigkeit, Klima- und Tierschutz, Qualität sowie Schwanzkupierung....
Lebensmittelhersteller optimistisch
Die Ernährungsindustrie freut sich über ein ordentliches Umsatzwachstum, und das trotz hohem Wettbewerbsdruck....
Schlachtviehpreise Bayern KW 48/2017
Die aktuellen Preise für Schlachtvieh im Bundesland Bayern finden Sie hier......
