Moderne Lebensmittelanalytik

Haan. Retsch, CEM und Gerstel stellen in ihrer Seminarreihe „Moderne Methoden in der Lebensmittel-Analytik“ moderne Methoden zur Lebensmittelanalytik in Theorie...

Effizient planen

Großenseebach. Um das dezentrale I/O-System TB20 schnell und effizient in die Konstruktionsplanung einzubinden, bietet Systeme Helmholz einen speziellen Service....

Geflügelfleischwirtschaft für tariflichen Mindestlohn

Berlin. Die Unternehmen der Geflügelschlachtung und der Geflügelfleischzerlegung begrüßen ausdrücklich die Vereinbarung eines tariflichen Mindestlohns....

Schutzverband der Schwarzwälder Schinkenhersteller gewinnt Rechtsstreit

Villingen/Schwenningen. Der Schutzverband der Schwarzwälder Schinkenhersteller hat in seiner Klage vor dem Landgericht Konstanz gegen foodwatch vollumfänglich Recht bekommen....

Mobiler Etikettendrucker Alpha-4L

Zorneding. Der mobile Etikettendrucker Alpha-4L von TSC Auto ID eignet sich für Druckanforderungen im Lager, im Einzelhandel oder auch für...

Grillen ist Frauensache

Hamburg. Das Nationalteam der weiblichen Hobby-Griller hat die Männer in Deutschlands heißestem Geschlechterkampf am Grill deutlich besiegt....

Schwacher Preisauftrieb

Bonn. Nachdem im vergangenen Monat Preiserhöhungen bei Lebensmitteln hauptverantwortlich für das Anziehen der Inflation waren, deutet sich nun eine Entspannung...

KBS-Gesamtkatalog FH 14

Mainz. Passend zur Hauptsaison in der Kältebranche geht der neue KBS Gesamtkatalog FH 14 (Fachhandel 2014) an den Handel....

Schlachtviehpreise Bayern KW 34/2013

Die aktuellen Preise für Schlachtvieh im Bundesland Bayern finden Sie hier......

Versteigerung von mehr als 4.000 m² Maschinen

Best/NL. Am Dienstag, den 3. September, organisiert das Industrieauktionen Unternehmen Industrial Auctions eine große Online-Versteigerung von Maschinen, die besonders für...

Eine gute Kombination

Lübeck. Das 1969 von Baader entwickelte Press-Trennverfahren für das Trennen von Weich- und Festanteilen findet Anwendung in der Entsehnung von...

Deutscher Verpackungspreis 2013: die Nominierten

Berlin. 53 innovative Verpackungslösungen schaffen den Sprung in die Endrunde bei der Verleihung des Deutschen Verpackungspreises 2013....

Stabile Stromversorgung

Oppenweiler. Das neue Puffermodul Emparro Cap von Murrelektronik sichert ein stabiles Stromversorgungssystem – wenn netzseitige Spannungsunterbrechungen auftreten....

Proviande auf der Anuga

Bern. Provinade präsentiert sich auch in diesem Jahr auf der Anuga in Köln....

Sicher geschmiert

Leeds. Rocol setzt ab sofort in seinen Foodlube-Sprühdosen Schutzkappen und Druckknöpfe ein, die von Metalldetektoren erkannt werden....

Hoher Besuch

Schwandorf. Bundesministerin Ilse Aigner und die bayerische Staatsministerien Emilia Müller besuchten den Schwandorfer Fleisch- und Wurstwarenhersteller Wolf....

Großer Blut- und Rotwurstwettbewerb

Köln. Am 21. September ist es auch in diesem Jahr wieder soweit: Die Fleischerinnung Köln veranstaltet ihren beliebten, bundesweiten Blutwurstwettbewerb....

Internationale Fresenius-Konferenz

Köln. Am 20. und 21. November 2013 berichtet die dritte Internationale Fresenius-Konferenz zum Thema „Residues of Food Contact Materials in...

Sterne des Handwerks

Aachen. Um sich gegen die Konkurrenz im Kampf um die Gunst der Kunden durchzusetzen, setzen viele Metzgereien auf Kundenbindung. Der...

Zertifizierte Nachhaltigkeit bei Metten Fleischwaren

Finnentrop. Nachhaltigkeit ist ein wesentlicher Faktor der Unternehmenspolitik von Metten Fleischwaren, wofür das Familienunternehmen nun ausgezeichnet wurde....

Exakte Technik

Schwäbisch Hall. Das Röntgenprüfsystem IX-GA-2465 von Ishida kommt speziell mit Produkten in kleinen Beuteln oder Schalen zurecht....

Kochwurst-Spezialitäten leicht gemacht

Hemmingen. In den Herbst- und Wintermonaten sind deftige Kochwurst-Spezialitäten besonders gefragt. Aus den vielfältigen Möglichkeiten hält Hagesüd Interspice zwei Ideen...

Schlachtviehpreise Bayern KW 33/2013

Die aktuellen Preise für Schlachtvieh im Bundesland Bayern finden Sie hier......

Janutta mit neuem Eigentümer

Oldenburg. Mit Unterstützung der axanta AG hat die Naturfleischerei Janutta e.K. einen neuen Eigentümer gefunden....

Seminare rund um die Produktsicherheit

Dortmund. Die Akademie Fresenius bietet im Herbst neue Fortbildungstermine für die Fachgebiete HACCP, Interner Auditor und Food Defense an....

Länger appetitliches Fleisch

Neu-Isenburg. In der Hibassk Hochberrierefolie des niederländischen Herstellers A. van den Broek trägt eine Siegelschicht dazu bei, dass vakuum-skinverpacktes Fleisch...

Albers mit eigener Nachhaltigkeitsmarke

Düsseldorf. Albers, der Düsseldorfer Fleischimporteur, hat eine eigene Linie für nachweislich nachhaltig erzeugte Produkte geschaffen....

Mischer für jede Charge

Winterbach. Das Maschinenportfolio von Karl Schnell umfasst Mischer für unterschiedlichste Chargengröße, aber auch bei den Motoren ist Abwechslung gegeben....

Die Welt der Verpackung

Nürnberg. Vom 24. bis 26. September 2013 präsentieren rund 1.500 Unternehmen ihr reiches Programm aus den Bereichen Verpackung, Technik, Veredelung...

E-Book statt Papier

Sersheim. Rentschler Reven-Lüftungssysteme, Produzent von Luftreinigern für die Lebensmittelindustrie, verpasst seinem Produktkatalog ein völlig neues Aussehen....