Schweinemarkt unter Druck
Berlin. Halbjahresergebnisse zeigen, dass für die Fleischwirtschaft 2013 ein schwieriges Jahr wird....
Kopie von Schlachtviehpreise Bayern KW 32/2013
Die aktuellen Preise für Schlachtvieh im Bundesland Bayern finden Sie hier......
Schlachtviehpreise Bayern KW 32/2013
Die aktuellen Preise für Schlachtvieh im Bundesland Bayern finden Sie hier......
Ressourcenschonende Konzepte
Enger. Besuchern der diesjährigen Fachpack in Nürnberg präsentiert Multivac mehrere Ansätze, um den Verbrauch von Folienmaterial, Energie und Wasser im...
Ausgezeichnete Schnittstelle
Breidenbach. Die Power Control von Weber Maschinenbau wurde mit dem Red Dot Award 2013 in der Kategorie Communication Design ausgezeichnet....
Stagnierende Fleischproduktion
Wiesbaden. Knapp 4,0 Mio. t Fleisch wurden in den gewerblichen Schlachtbetrieben Deutschlands in den ersten sechs Monaten 2013 produziert –...
Frische Waren im besten LED-Licht
Leichlingen. Wie sich frische Lebensmittel effizient, schonend und gleichzeitig verkaufsfördernd beleuchten lassen, zeigt Bäro auf der Ernährungsmesse Anuga....
Größtes Weißwurstfrühstück
Die Metzgerinnung Amberg lädt am 15. September zum Weißwurstfrühstück....
Granulierter Geschmack für neue Trends
Die Moguntia-Werke zeigen mit ihren neuen Würzperlen, wie kreativ, würzig und trendig eine Bratwurst sein kann....
Die Schwarzarbeitsfalle
Mannheim. Die Berufsgenossenschaft Nahrungsmittel und Gastgewerbe weist darauf hin, Meldefristen für neue Mitarbeiter unbedingt zu beachten....
Kopie von Schlachtviehpreise Bayern KW 31/2013
Die aktuellen Preise für Schlachtvieh im Bundesland Bayern finden Sie hier......
Schlachtviehpreise Bayern KW 31/2013
Die aktuellen Preise für Schlachtvieh im Bundesland Bayern finden Sie hier......
Sterilata-Essenz
Hemmingen. Hagesüd Interspice bietet für die Herstellung von feinen und groben Leberwurst- und Roh- und Blutwurstspezialitäten mit Sterilata-Essenz eine Produktfamilie...
Neue Wirkungsstätte für Bizerba-Schneidemaschine
Balingen. München, Bier und Hofbräuhaus – das gehört schon seit 400 Jahren zusammen. Nun gehören auch Schneidmaschinen von Bizerba dazu....
Fleischerwerbung in der „Best Minute“
Frankfurt/Main. Die diesjährige Gemeinschaftswerbung des Deutschen Fleischer-Verbandes hat den am höchsten gehandelten Sendeplatz erhalten....
Gerhard Großhauser sagt Servus
Belm. Der langjährige nationale Verkaufsleiter für das Fleischerhandwerk der Avo-Gewürzwerke, Gerhard Großhauser, hat mit Erreichen der Altersgrenze seinen wohlverdienten Ruhestand...
Ausbildungsbeginn für acht neue Azubis bei Bedford
Osnabrück. Acht neue Azubis absolvieren ab sofort in der Wurst- und Schinkenmanufaktur ihre Ausbildung in den verschiedensten Berufen....
Sicherheit im Lebensmittelunternehmen
Frankfurt/Main. Qualitätsmanagement ist in jedem Unternehmen ein wichtiger Faktor für den Erfolg. Die DLG-Akademie bietet dafür Seminare....
Tannenbaumwurst zu Weihnachten
Bünde. Ein Wurst in einer ganz besonderen Form gibt es von Hellmann zum Weihnachtsgeschäft....
Neuer Name für Nabenhauer Verpackungen
Dietmannsried. Die Handelsvertretung Nabenhauer Verpackungen firmiert nach fast zehn Jahren um und nennt sich ab sofort Wankmiller Verpackungen....
Schirnhofer Genusswelten mit Mettler Toledo
Kaindorf/Gießen. Die Schirnhofer Familien Holding eröffnete im Frühjahr 2013 seine ersten Flagship-Filialen unter der Marke „Schirnhofer Genusswelten“. Mettler Toledo begleitet...
Rezept: Ente mit Kräuter-Semmelfüllung und mediterranem Gemüse
Ente waschen und trocken tupfen. Brötchen in Milch einweichen und ausdrücken. Zwiebel in etwas Öl anbraten und mit den Eiern,...
Red Dot Award 2013 für Weber Power Control
Breidenbach. Weber Maschinenbau ist für die Weber Power Control mit dem Red Dot Award 2013 in der Kategorie Communication Design...
Wolf Frischdienst erhält wieder BGN-Gütesiegel “Sicher mit System”
Bereits zum zweiten Mal wurde Wolf Frischdienst im bayerischen Kümmersbruck jetzt von der Berufsgenossenschaft Nahrungsmittel und Gastgewerbe (BGN) mit dem...
Schlachtviehpreise Bayern KW 28/2013
Die aktuellen Preise für Schlachtvieh im Bundesland Bayern finden Sie hier......
Schleswig-Holsteins Landwirtschaftsminister zu Gast bei Landschlachterei Burmeister
Viöl. Mit einem Besuch bei der Landschlachterei Burmeister in Viöl beendete Landwirtschaftsminister Dr. Robert Habeck Mitte Juli seine einwöchige Sommerreise...
Weber Maschinenbau: Spende für Hochwasseropfer
Breidenbach. Die Mitarbeiter von Weber Maschinenbau an den Standorten Breidenbach, Neubrandenburg und Groß Nemerow sowie das Unternehmen selbst haben insgesamt...
Sommerliche Marinade
Viernheim. Als Sommer-Highlight präsentiert das Nubassa Gewürzwerk eine neue Marinadenkreation mit exotischem Charakter....
Wurst ist Vertrauenssache
Strasburg i.d.Uckermark. Die Gourmet Manufaktur Gut Klepelshagen betreibt Geheimnisverrat rund um die Wurst....
Spielzeug hilft Kindern
Hellmann sammelte Spielzeug von Kindern aus der Region für Kinder in Hochwassergebieten an der Elbe....
