Exakte Technik
Schwäbisch Hall. Das Röntgenprüfsystem IX-GA-2465 von Ishida kommt speziell mit Produkten in kleinen Beuteln oder Schalen zurecht....
Kochwurst-Spezialitäten leicht gemacht
Hemmingen. In den Herbst- und Wintermonaten sind deftige Kochwurst-Spezialitäten besonders gefragt. Aus den vielfältigen Möglichkeiten hält Hagesüd Interspice zwei Ideen...
Schlachtviehpreise Bayern KW 33/2013
Die aktuellen Preise für Schlachtvieh im Bundesland Bayern finden Sie hier......
Janutta mit neuem Eigentümer
Oldenburg. Mit Unterstützung der axanta AG hat die Naturfleischerei Janutta e.K. einen neuen Eigentümer gefunden....
Seminare rund um die Produktsicherheit
Dortmund. Die Akademie Fresenius bietet im Herbst neue Fortbildungstermine für die Fachgebiete HACCP, Interner Auditor und Food Defense an....
Länger appetitliches Fleisch
Neu-Isenburg. In der Hibassk Hochberrierefolie des niederländischen Herstellers A. van den Broek trägt eine Siegelschicht dazu bei, dass vakuum-skinverpacktes Fleisch...
Albers mit eigener Nachhaltigkeitsmarke
Düsseldorf. Albers, der Düsseldorfer Fleischimporteur, hat eine eigene Linie für nachweislich nachhaltig erzeugte Produkte geschaffen....
Mischer für jede Charge
Winterbach. Das Maschinenportfolio von Karl Schnell umfasst Mischer für unterschiedlichste Chargengröße, aber auch bei den Motoren ist Abwechslung gegeben....
Die Welt der Verpackung
Nürnberg. Vom 24. bis 26. September 2013 präsentieren rund 1.500 Unternehmen ihr reiches Programm aus den Bereichen Verpackung, Technik, Veredelung...
E-Book statt Papier
Sersheim. Rentschler Reven-Lüftungssysteme, Produzent von Luftreinigern für die Lebensmittelindustrie, verpasst seinem Produktkatalog ein völlig neues Aussehen....
Schweinemarkt unter Druck
Berlin. Halbjahresergebnisse zeigen, dass für die Fleischwirtschaft 2013 ein schwieriges Jahr wird....
Kopie von Schlachtviehpreise Bayern KW 32/2013
Die aktuellen Preise für Schlachtvieh im Bundesland Bayern finden Sie hier......
Schlachtviehpreise Bayern KW 32/2013
Die aktuellen Preise für Schlachtvieh im Bundesland Bayern finden Sie hier......
Ressourcenschonende Konzepte
Enger. Besuchern der diesjährigen Fachpack in Nürnberg präsentiert Multivac mehrere Ansätze, um den Verbrauch von Folienmaterial, Energie und Wasser im...
Ausgezeichnete Schnittstelle
Breidenbach. Die Power Control von Weber Maschinenbau wurde mit dem Red Dot Award 2013 in der Kategorie Communication Design ausgezeichnet....
Stagnierende Fleischproduktion
Wiesbaden. Knapp 4,0 Mio. t Fleisch wurden in den gewerblichen Schlachtbetrieben Deutschlands in den ersten sechs Monaten 2013 produziert –...
Frische Waren im besten LED-Licht
Leichlingen. Wie sich frische Lebensmittel effizient, schonend und gleichzeitig verkaufsfördernd beleuchten lassen, zeigt Bäro auf der Ernährungsmesse Anuga....
Größtes Weißwurstfrühstück
Die Metzgerinnung Amberg lädt am 15. September zum Weißwurstfrühstück....
Granulierter Geschmack für neue Trends
Die Moguntia-Werke zeigen mit ihren neuen Würzperlen, wie kreativ, würzig und trendig eine Bratwurst sein kann....
Die Schwarzarbeitsfalle
Mannheim. Die Berufsgenossenschaft Nahrungsmittel und Gastgewerbe weist darauf hin, Meldefristen für neue Mitarbeiter unbedingt zu beachten....
Kopie von Schlachtviehpreise Bayern KW 31/2013
Die aktuellen Preise für Schlachtvieh im Bundesland Bayern finden Sie hier......
Schlachtviehpreise Bayern KW 31/2013
Die aktuellen Preise für Schlachtvieh im Bundesland Bayern finden Sie hier......
Sterilata-Essenz
Hemmingen. Hagesüd Interspice bietet für die Herstellung von feinen und groben Leberwurst- und Roh- und Blutwurstspezialitäten mit Sterilata-Essenz eine Produktfamilie...
Neue Wirkungsstätte für Bizerba-Schneidemaschine
Balingen. München, Bier und Hofbräuhaus – das gehört schon seit 400 Jahren zusammen. Nun gehören auch Schneidmaschinen von Bizerba dazu....
Fleischerwerbung in der „Best Minute“
Frankfurt/Main. Die diesjährige Gemeinschaftswerbung des Deutschen Fleischer-Verbandes hat den am höchsten gehandelten Sendeplatz erhalten....
Gerhard Großhauser sagt Servus
Belm. Der langjährige nationale Verkaufsleiter für das Fleischerhandwerk der Avo-Gewürzwerke, Gerhard Großhauser, hat mit Erreichen der Altersgrenze seinen wohlverdienten Ruhestand...
Ausbildungsbeginn für acht neue Azubis bei Bedford
Osnabrück. Acht neue Azubis absolvieren ab sofort in der Wurst- und Schinkenmanufaktur ihre Ausbildung in den verschiedensten Berufen....
Sicherheit im Lebensmittelunternehmen
Frankfurt/Main. Qualitätsmanagement ist in jedem Unternehmen ein wichtiger Faktor für den Erfolg. Die DLG-Akademie bietet dafür Seminare....
Tannenbaumwurst zu Weihnachten
Bünde. Ein Wurst in einer ganz besonderen Form gibt es von Hellmann zum Weihnachtsgeschäft....
Neuer Name für Nabenhauer Verpackungen
Dietmannsried. Die Handelsvertretung Nabenhauer Verpackungen firmiert nach fast zehn Jahren um und nennt sich ab sofort Wankmiller Verpackungen....
