Australische Feinkost für Deutschland
Feinkost-Produkte aus Australien sind in Deutschland noch immer weitgehend unbekannt. Eine Initiative der Australischen Handelskommission (Austrade) hat es sich zum...
33. Rudolf Achenbach Preis
Die Preisverleihung des 33. Rudolf Achenbach Preises, zu der wieder Branchengäste aus ganz Deutschland erwartet werden, findet in festlicher Atmosphäre...
Der DEHOGA Berlin verleiht den golden Sonnenschirm
Zwischen Juni und September sucht der DEHOGA Berlin in Zusammenarbeit mit dem BTM Gastropartner e. V. Berlins schönste Open-Air-Gastronomie. Bisher...
Verpackungskongress 2007
Das DVI stellt das Thema "Einsatz von Biokunststoffen in der Verpackungswirtschaft" in den Mittelpunkt des diesjaehrigen Verpackungskongresses....
Große Koalition vergibt Chance für mehr Ausbildungsplätze im Gastgewerbe
Bis zu 2.000 zusätzliche Ausbildungsplätze könnten geschaffen werden, wenn das Jugendarbeitsschutzgesetz endlich an die betrieblichen Realitäten angepasst würde - so...
Wechsel im Vorstand
Der Vorsitzende VDF, Manfred Haertl, schied nach 31 Jahren ehrenamtlicher Taetigkeit im Vorstand des Verbandes aus....
Information zu Etikettierungssystemen
Die von Organivent, Bonn, bereitgestellte Onlineplattform www.etikettierung.info dient insbesondere der Information über genehmigte Angaben zum Rindfleisch....
Mittelstand: 70.000 neue Jobs 2007
Die Arbeitsgemeinschaft Mittelstand - acht Verbände aus den mittelständisch geprägten Branchen Handel, Handwerk, Hotellerie und Gastronomie sowie der dem Mittelstand...
Oval revolutioniert den Vodka-Markt
Als erster Vodka weltweit, der nach einer patentierten Technologie hergestellt wird begeistert Oval durch eine außergewöhnliche Qualität und bietet ein...
HWWI-Gutachten: Novelle der Verpackungsverordnung schwaecht Wettbewerb
Als ordnungspolitisch ungeeignet kritisierte Thomas Straubhaar, Direktor des Hamburgischen Weltwirtschaftsinstituts (HWWI), den vom Bundesumweltministerium vorgelegten Entwurf zur Novelle der Verpackungsverordnung....
Lutz Rathmann
Am 23. April 2007, kurz nach Vollendung seines 65. Lebensjahres, verstarb der langjaehrige Gesellschafter und Geschaeftsfuehrer von Vemag Lutz Rathmann...
Deutsche Fruchtsaftindustrie geht in die Offensive
Anlässlich der Mitgliederversammlung des VdF Verband der deutschen Fruchtsaft-Industrie e. V. in Mainz konnte somit für 2006 in betriebswirtschaftlicher Hinsicht...
Mineralbrunnen sehen sich durch politische Diskussion bestätigt
Die deutschen Mineralbrunnen sehen sich durch die aktuelle politische Diskussion über die Besteuerung gesunder und ungesunder Lebensmittel in ihrer Forderung...
Aktionsplan gegen Übergewicht
Als "richtigen Schritt in die richtige Richtung" bezeichnete der Verband der Internationalen Caterer in Deutschland (V.I.C.) den in der letzten...
60 Jahre im Dienst der Wurst
In diesem Jahr feiert der ZVN sein 60-jähriges Bestehen....
Leaders Club Award 2007
Die Bewerbungsfrist für den Leaders Club Award 2007 hat begonnen. An der Ausschreibung können sich Gastronomen aus Deutschland, Österreich und...
Salami zum Verwöhnen
Ein neues Produkt und einen Verpackungsrelaunch hatte Marten zur diesjaehrigen IFFA in Frankfurt am Main im Messegepaeck....
DEHOGA warnt vor Mindestlohn und fordert Beitragssenkung
Lohnfindung ist nicht Aufgabe der Politik, son-dern Aufgabe der Tarifparteien, sagte Ingrid Hartges, Hauptgeschäftsführerin des Deutschen Hotel- und Gaststättenverbandes (DEHOGA...
Steigende Rohwarenpreise kennzeichnen 2006
Der Bundesverband der obst-, gemüse- und kartoffelverarbeitenden Industrie e. V. (BOGK) stellt anlässlich seiner Mitgliederversammlung die aktuellen Daten und Fakten...
Kreuzfahrt zu gewinnen!
Auf der IFFA 2007 verlost Bayha & Strackbein eine Kreuzfahrt fuer zwei Personen auf der Aidadiva....
Die Burgerbewegung: Gentechnik bei McDonald’s
Die foodwatch-Burgerbewegung fordert McDonalds auf, gentechnikfreie Burger anzubieten. Der Fast-Food-Konzern hat 1.000 Menüs im Angebot, aber keinen Hamburger ohne Gentechnik....
INTERHOGA: Beratungsförderprogramm des Bundes bis 2008 verlängert
Die Programme des Bundes zur Durchführung von Unternehmensberatungen sowie Informations- und Schulungsveranstaltungen wurden bis zum 30.06.2008 verlängert....
Apfelfruchtsaftgetränke sind preiswerte Erfrischungsgetränke
Stiftung Warentest Heft 05/2007 prüfte Apfelfruchtsaftgetränke und kam überwiegend zu Aussagen, die der Verband der deutschen Fruchtsaft-Industrie e. V. (VdF)...
Besten Badischen Bioweine des Jahres 2007
Die Besten Badischen Bioweine des Jahres 2007" stehen fest: 26 Siegerweine, die eine unabhängige Jury im März prämiert hatte, wurden...
Frankreichs Geflügelproduktion lässt Federn
Frankreich ist der groesste Produzent von Gefluegelfleisch in der EU....
Schinkenkoenig 2007
Der DFV widmet dem Schinken im Rahmen der Internationalen Fleischwirtchaftlichen Fachmesse IFFA 2007 einen Wettbewerbstag....
Hygiene im Griff
QUMsult bietet Schulungen für den Bereich Lebensmittelhygiene und Infektionsschutz an....
Häagen‐Dazs weiter auf Erfolgskurs
im Jahre 1987 startete Häagen‐Dazs auf dem deutschen Markt im LEH und zeitgleich eröffnete der erste Häagen‐Dazs Shop seine Pforten...
Bundesminister Seehofer zu Besuch
Am 3. Mai 2007 wird Bundesminister Horst Seehofer die Bundesforschungsanstalt für Ernaehrung und Lebensmittel, Standort Kulmbach besuchen und sich ueber...
Lebenslauf ist nicht genug bei Jobsuche
Wer sich auf der Suche nach einem neuen Arbeitsplatz lediglich mit seinem Lebenslauf bewirbt, verschenkt Karrierechancen....