Hotel-Software geht mit der Zeit
München. In den 70er-Jahren kostete die damals weit verbreitete Hotelbuchungsmaschine (NCR 42) etwa 40.000 Mark. Mit der Zielsetzung, für unwesentlich...
Nachwuchs-Förderpreis für die Süßwarenbranche
München. Einen Förderpreis für den Nachwuchs in der Süßwarenbranche haben die Dr. Hans Riegel Stiftung und der Bundesverband des Süßwaren-Groß-...
DEHOGA mit neuer Adresse Umzug nach Berlin
Berlin. Der Deutsche Hotel- und Gaststättenverband (DEHOGA) hat sein neues Domizil in Berlin bezogen....
Mit Margarita durch den Sommer Cocktails von FLYING BIRD
Schwerin. Passend zum Sommer hat das Schweriner Unternehmen FLYING BIRD - DRINKS & MORE sein Programm an Cocktailansätzen erweitert. Margarita...
Rosenthal: Neue Formate für die kreative Küche
Selb. Mit der neuen Kollektion Accenti Nouvelle Epoque bietet der Rosenthal Hotel & Restaurant Service auf der bewährten Form Epoque...
bhf-Seminar: Körpergerechtes Arbeiten in der Hausreinigung
Weinstadt. Der Berufsverband hauswirtschaftlicher Fach- und Führungskräfte e.V. (bhf) bietet im Oktober in Hamburg ein Seminar zum Thema Körpergerechtes Arbeiten...
Optimale Nährstoffversorgung ohne angereicherte Lebensmittel
Frankfurt/M. (DGE). Etwa jeder fünfte Verbraucher greift mindestens einmal pro Woche zu Vitamin- und Mineralstoffpräparaten...
Süße Kirschen Süßer Sommer
Berlin. Von Juni bis September haben die Kirschen in Deutschland Saison. Die deutschen Süßkirschenanbauer offerieren die festfleischigen Knorpelkirschen und die...
bhf-Seminar Kostenfaktor Großküche
Weinstadt. Der Berufsverband hauswirtschaftlicher Fach- und Führungskräfte e.V. (bhf) bietet im November 2000 ein Seminar zum Thema Kostenfaktor Großküche an....
Lebensqualität durch Lebensmittel
Frankfurt/M. (DGE). Die DGE-Sektion Baden-Württemberg hat eine Broschüre "Lebensqualität durch Lebensmittel" herausgegeben. Sie informiert über die Ernährungssituation in Deutschland....
Neue Umsatzsteuer für Speisen und Getränke in Österreich
Wien (AgÖ: K.S.). Am 1. Juni 2000 trat die neue Getränkesteuer-Ersatzlösung in Kraft. Für den sofortigen Verzehr an Ort und...
Convenience pur: Lunchpaket Lunchy® setzt neue Akzente im GV-Sortiment
Bad Breisig. Für den "Außer-Haus-Konsum" geben die Deutschen rund 130 Mrd. DM aus - mit steigender Tendenz. Auf diesen anhaltenden...
Weltneuheit! Kräuterbitter ohne Prozente
Eckernförde (ots). Für Autofahrer und alle, die keinen Alkohol vertragen oder aus gesundheitlichen Grün- den darauf verzichten müssen, gibt`s jetzt...
Zwanzig Jahre ABZ Berlin
Berlin. Das Ausbildungszentrum für das Hotel- und Gaststättengewerbe Berlin (ABZ), besteht am 1. September 2000 zwanzig Jahre....
Deutsche Nationalmannschaft der Köche trainiert für die Olympiade der Köche in Erfurt
Erfurt. Im Wettbewerb mit 26 Nationalmannschaften aus fünf Kontinenten steht die deutsche Nationalmannschaft der Köche während der Internationalen Kochkunstausstellung IKA...
RANA Europas Nr. 1 unter den frischen Pasta
Heilbronn. Im Rahmen des Konzeptes "Kleine Mahlzeit" bietet Knorr Caterplan seinen Kunden im Außer-Haus-Bereich exklusiv Tiefkühl-Pasta der Marke RANA an....
Die Fachabteilung Gemeinschaftsverpflegung im DEHOGA ist online
Bonn/Berlin. Die Fachabteilung Gemeinschaftsverpflegung im DEHOGA ist nun auch im Internet vertreten....
Deutsche Erdbeeren: Versuchung pur!
Über 9 Milliarden deutsche Erdbeeren jährlich: Versuchung pur!...
Hoher Conveniencegrad und einfachere Zubereitung
Wien. Zum Thema "Innovationen und Trends bei Nahrungsmittel-Produkten in der Gemeinschaftsverpflegung" sprach die AGö mit dem GV-Verkaufsmanager der Firma Oetker...
Coca-Cola modernisiert Markenbild
Essen. Coca-Cola präsentiert neue, ungewöhnliche und eiskalte Ideen für den Sommer 2000....
Deutscher Teemarkt stabil
Hamburg (ots). Der Gesamtumsatz der deutschen Teewirtschaft belief sich 1999 auf rund 800 Millionen Mark. Davon entfielen rund 450 Millionen...
Oecotrophica-Preis verliehen
Münster. Im Rahmen der Jahrestagung 2000 des Verbandes der Diplom-Oecotrophologen e. V. (VDOE) ist der Oecotrophica-Preis verliehen worden....
Drei neue Pasta-Varietäten von NAPOLINA für die GV
Heilbronn. Knorr Caterplan reagiert auf die hohe Nachfrage nach der Qualitäts-Pasta und präsentiert drei neue NAPOLINA-Varietäten. Die bisher zehn Sorten...
Die neue Pilzsauce Funghi von Knorr Caterplan
Heilbronn. Die neue Pilzsauce Funghi in Gourmet-Qualität erweitert die fünf KNORR SPHAGETTERIA Trocken-Saucen um einen neuen Klassiker. Die feinwürzige Sauce...
Deutscher Haushaltstechnik-Preis verliehen
Münster. Der Deutsche Haushaltstechnik-Preis ist im Rahmen der Jahrestagung 2000 der Diplom-Oecotrophologen e. V. (VDOE) verliehen worden....
Salat-Dressings von Achenbach – Frische übers Jahr
Neue Salatdressings aus der Sulzbacher Delikatessen-Manufaktur....
Süß und gesund: Erdbeerzeit steht bevor
Die Deutschen verzehren pro Kopf und Jahr rund 2,3 Kilogramm Erdbeeren....
Apollinaris Selection mit Absatzerfolg
Hamburg. Der Verbrauch von Mineral- und Heilwasser in Deutschland ist in den vergangenen zehn Jahren beträchtlich gestiegen....
McCain Food Service mit neuen Produktkonzepten
Eschborn. Beträchtliche Umsatzpotenziale für Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung liegen in der derzeitigen Marktentwicklung, die von einem neuen Konsum- und Essverhalten geprägt...
Immer mehr Hähnchen landen auf dem Grill
Immer mehr frische Hähnchen landen auf dem Grill....
