Roh-und Kochschinken-Variationen, Gaumenfreuden bei Kochpökelwaren, innovative Geschmacksrichtungen im Bereich Rohwurst sowie Ideen für Halbdauerwaren präsentiert Beck Gewürze & Additive auf...

Auf der IFFA stellt die Komet Maschinenfabrik unter anderem neuen Vakuumierer Evolution 300 Pro und Plus vor....

Mit der DRL1000E 2 stellt Hoja Maschinenbau auf der IFFA seine kleinste Bratanlage (Hoja Baby) vor, komplett überarbeitet und mit...

Highlights am IFFA-Messestand der MHS Schneidetechnik sind der Compactslicer und eine neue Generation der PCE-Serie....

Forbo Siegling zeigt auf der IFFA 2019 robuste und innovative Kunststoffmodulbänder für sicheres Transportieren....

200 Mio. Euro Investitionen für die nächsten vier Jahre fließen u. a. in den Ausbau der eigenen Wellpappenrohpapier-Werke....

In einem aktuellen Whitepaper erläutert Bizerba wie Digital Services den Wartungsbedarf von Maschinen erkennen. Mehr dazu auf der IFFA 2019....

Die aktuellen Preise für Schlachtvieh im Bundesland Bayern finden Sie hier......

Gut zwei Wochen vor der IFFA 2019 in Frankfurt am Main äußert sich DFV-Präsident Herbert Dohrmann zum Stellenwert dieser Messe....

Der Verein zur Förderung der Offenstallhaltung von Schweinen zeigte beim Offenstallevent in Lastrup, dass tiergerechte Haltung wirtschaftlich umsetzbar ist....

Führende Unternehmen zeigen auf der IFFA ihre Neuheiten. Lösungen für eine sichere, effiziente und wirtschaftliche Produktion von Fleisch und Fleischprodukten...

Mit der neu auf dem deutschen Markt eingeführten Produktlinie Cervena selektieren neuseeländische Hirschfarmer das Beste aus Wildfleisch....

Einige Innovationen, die für genussvolles und bedenkenloses Essen von Wurst- und Fleischspezialitäten sprechen, präsentiert Frutarom Savory Solutions auf der IFFA...

Geschäftsführung und Gesellschafter von Weber Maschinenbau gaben mit einem symbolischen Spatenstich den Startschuss für das jüngste Bauprojekt....

Industrial Auctions bietet Online-Auktionen mit Nahrungsmittelmaschinen vieler namhafter Hersteller....

Fleischermeister Dirk Ludwig und DFV-Betriebsberater Axel Nolden stellten beim Strategiekreis Digitaler Wandel ihr Kommunikationssystem vor....

Beim erstmals von der DLG veranstalteten Schulklassenwettbewerb für das Fleischerhandwerk teilten sich zwei Fachklassen aus Berlin und Freiburg den Sieg....

Die aktuellen Preise für Schlachtvieh im Bundesland Bayern finden Sie hier…...

Die Initiative Tierwohl zeichnet vier Landwirte für die gelungene Umsetzung ihrer Ideen mit dem Innovationspreis aus und fördert zwei wissenschaftliche...

Gemeinsam wollen sich Sesotec und Nampak auf den Lebensmittel-Bereich konzentrieren, aber auch vorhandene Potenziale in der Kunsstoffindustrie ausschöpfen....

Die Mohn GmbH liefert seit 1998 weltweit Lösungen aus Edelstahl für die Lebensmittelbranche. Die Kernkompetenzen des Unternehmens liegen im Bereich...

Mit dem Thema „Vernetzte Wertschöpfung“ zeigt Mittelstand-Digital, wie kleine und mittlere Unternehmen von der digitalen Vernetzung profitieren....

Das Niedersächsische Wirtschaftsministerium verlieh am 3. April 2019 zum 10. Mal den niedersächsischen Außenwirtschaftspreis – u. a. an Vemag....

Von Flat Iron Steak bis hin zu Tomahawk: Mit saisonalen Neuheiten wächst das Sortiment von The Meatlovers auf rund 60...

Der Fleischerverband Nordrhein-Westfalen vergibt in der Qualitätsprüfung „Meisterstücke 2019“ achtmal Gold und zweimal Silber an Gourmetfleisch.de....

Die aktuellen Preise für Schlachtvieh im Bundesland Bayern finden Sie hier…...

Verbraucher diskutieren über Kalorien-, Fett- und Kochsalzersatz und legen mehr Wert auf höhere Qualität und bewusste Ernährung....

Die CWS-boco Gruppe tritt ab sofort unter der gemeinsamen Dachmarke CWS auf. Als Systemanbieter positioniert sich das Unternehmen mit einem...

Um das Tierwohl-Niveau bei Fleisch schneller erkennen zu können, startet der Lebensmittelhandel mit einer einheitlicher Haltungskennzeichnung....

Weniger Umsatz, weniger Gewinn, weniger Schulden: Die Vion-Bilanz 2018 ist zwiespältig....