Vom 10. bis 14. Oktober 2015 trifft sich auch die globale Fleischbranche auf der Anuga in Köln. Am Tor zur Halle 6 finden die Besucher den Messeauftritt der belgischen Fleischbranche. Auf einem 276 m² großen Gemeinschaftsstand (Halle 6, Stand E 10) wartet dazu erneut die Hotelfachschule Lokeren OLVP mit raffinierten Köstlichkeiten aus Rind- und Schweinefleisch auf. Das erfahrene Team des Belgian Meat Office steht den Besuchern in allen Fragen rund um Fleisch aus Belgien Rede und Antwort. Längst sind die belgischer Fleischerzeuger eine feste Größe auf dem Weltmarkt. Im persönlichen Gespräch mit den jeweiligen Unternehmen haben die Besucher die Gelegenheit, sich über interessante Alternativen aus diesem westlich gelegenen Nachbarland zu informieren.
Im zurückliegenden Jahr platzierten die Belgier weltweit Agrarprodukte im Wert von 33,7 Mrd. Euro. Die Ausfuhren von Produkten tierischen Ursprungs schlugen mit 8,1 Mrd. Euro zu Buche. Gut 3 Mrd. Euro davon gehen auf das Konto von Frischfleisch. Traditionsgemäß ist Schweinefleisch mit einem Umsatz von 1,3 Mrd. Euro der wichtigste Exportschlager. 2014 wurden 1,1 Mio t Schweinefleisch (inkl. Fett und Schlachtnebenprodukte, exkl. Fleischwaren) in Belgien erzeugt. Mit 807.199 t wurde das Gros der Mengen exportiert. Deutschland bleibt mit einem Volumen von 277.405 t wichtigster Handelspartner. Zudem wurden vergangenen Jahr 257.666 t Rindfleisch gewerblich erzeugt und davon 159.786 t exportiert. Wichtigste Auslandsmärkte sind auch die Niederlande sowie Frankreich.
Die Teilnahme der belgischen Fleischlieferanten an der Anuga wird im Internet inszeniert: Auf der neunsprachigen Website http://anuga.belgianmeat.com/de/home werden die 24 belgischen Aussteller der Fleischbranche mit detaillierten Firmenporträts in den Fokus gerückt. Um Wartezeiten auf der Messe zu vermeiden, wurde dort auch ein Terminplaner eingerichtet. Hier können die Besucher Termine bei ihren Wunschgesprächspartnern vormerken. Zudem ist die Messe der erste gemeinsame Auftritt der neu gegründeten Belgian Pork Group unter dem Slogan „A network, committed to serve you“, dem Zusammenschluss von Covalis NV und Westvlees NV. www.belgianmeat.com
Anuga: Halle 6, Stand E10
Foto: © VLAM | Flanderns Agrar-Marketing-Büro
