Zum Beispiel bei Kartoffel-Gemüse-Gratin oder Lasagne jeglicher Art. Überall dort ist Sauce Béchamel eine grundlegende Basis für hervorragenden Geschmack. Gleichzeit erhält der Verwender mit THOMY eine Qualität, die er selbst nicht besser machen könnte. Im Fall der Sauce Béchamel werden nur ausgewählte Zutaten auf Basis von Milch und Eiern zu einer geschmacklich angenehm neutralen Sauce mit zart cremiger Konsistenz verarbeitet. Darüber hinaus ist sie besonders wertvoll: Sie ist reich an ungesättigten Fettsäuren und eignet sich für die leichte Vollkost sowie für ovo-lakto-vegetarische Kostformen. Außerdem wurde auf die Verwendung von Glutamat bewußt verzichtet.
Damit aber noch nicht genug: Diese Sauce Béchamel hat noch weitere zahlreiche Vorteile. So ist das High-Convenience-Produkt sofort regenerierfähig und somit supereinfach im Handling. Außerdem ist dieses THOMY Produkt im praktischen 1-Liter-Tetrapak erhältlich, was das Arbeiten mit diesem Artikel noch weiter erleichtert.
Bei allen THOMY-Produkten steht es dem Profikoch frei, weitere Veredelungen der Saucen vorzunehmen. So kann die Sauce Béchamel zum Beispiel mit Kräutern, Dijonsenf, Madrascurry, Kapern, Sardellen oder Pilzen vielfältig abgewandelt werden.
THOMY Sauce Béchamel ist in einer Verkaufseinheit von
12 x 1 Liter über den führenden Zustell- sowie C-&-C-Großhandel erhältlich.
