Frutarom Savory Solutions nutzt die Biofach, um ihr umfangreiches Angebot an Bio-Zutaten für die Fleisch- und Fischbranche, die Lebensmittelindustrie sowie den Außer-Haus-Bereich zu präsentieren. Das Portfolio umfasst Rohgewürze, Gewürzmischungen, funktionelle Zutaten für Fleisch-und Wurstwaren, Pflanzenextrakte, Brühen, Marinaden, Saucen, Starterkulturen und Fertiggerichtkomponenten.
Unter dem Motto “From farm to fork” zeigt das Unternehmen, welche vielfältigen Produkte aus sorgfältig ausgewählten Bio-Rohwaren entstehen können. Unter anderem steht Bio-Salami zur Verkostung bereit, die mit Bio-Starterkulturen hergestellt wurde. Passend zur bevorstehenden Fußballweltmeisterschaft in Brasilien präsentiert Frutarom auch Marinaden, Würzmischungen und Deko-Würzungen, die für südamerikanische Geschmackserlebnisse auf deutschen Grilltellern sorgen.
Mirjam van Veldhuizen, Marketing Manager bei Frutarom Savory Solutions, erklärt: “Mit unserer Marke GewürzMühle Nesse sind wir schon seit über 30 Jahren im Bio-Segment aktiv. In dieser Zeit hat sich viel getan. Convenience und Bio passte früher nicht recht zusammen – heute ist diese Kombination kein Widerspruch mehr. Wir beobachten die Trends des Marktes und passen unser Portfolio den Entwicklungen an. Dank unserer umfassenden Bio-Kompetenz entstehen Produkte mit Mehrwert, die unsere Kunden schätzen.”
