„Contaminants and Residues in Food“

Dabei geht es um neue wissenschaftliche Ergebnisse und gesetzliche Entwicklungen zu Kontaminanten und Rueckstaenden in Lebensmitteln. Vertreter der Europaeischen Behoerde fuer Lebensmittelsicherheit (EFSA), der Europaeischen Kommission und von verschiedenen nationalen Behoerden werden ueber aktuelle Entwicklungen berichten, ebenso wie Experten von Forschungsinstituten, des Handels und der Industrie. Die Konferenzsprache ist Englisch. www.akademie-fresenius.de/1892

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