Die Innung Fürstenfeldbruck ist Gastgeber des Bayerischen Fleischerverbandstags 2015, zu dem interessierte Innungsmitglieder und Delegierte am 30./31. Mai eingeladen sind. Bereits am Samstag, dem 30. Mai 2015 finden Arbeitskreise statt, die von der technisch-technologischen Beraterin Bettina Kraus und dem betriebswirtschaftlichen Berater Lars Bubnick betreut werden. Thematisch werden dort aktuelle Regelungen aus den betriebswirtschaftlichen und lebensmittelrechtlichen Bereichen im Fokus stehen, z. B. zum Mindestlohn, dem neuen Eichgesetz oder zur Aufbewahrung von Kassendaten. Nach dem traditionellen Gottesdienst lädt die gastgebende Innung zum Festabend ins Veranstaltungsforum ein. Die Mitgliederversammlung eröffnet Landesinnungsmeister Georg Schlagbauer am Sonntag, den 31. Mai 2015. Die Festrede hält Staatsministerin Ulrike Scharf aus dem Umwelt und Verbraucherschutzministerium. Parallel dazu findet der von der Gastgeberinnung organisierte Damenausflug statt. Deren Obermeister Engelbert Jais und seine Kollegen sowie der Fleischerverband Bayern freuen sich über eine guten Besuch des Verbandstages. www.fleischerverband-bayern.de
Fotos: Theimer, Fürstenfelder Gastronomie und Hotel