Der Präsentationssaal im Colombi war bis in die Abendstunden sehr gut besucht, einige hundert Interessenten hatten sich zum Probieren eingefunden.
*+Die besten badischen Bioweine 2007 – Siegerliste*-
Sekt – Aperitiv
2004er Pinot Rosé Brut Heimbacher Bienenberg
Weingut Johannes Hügle, Gallushof, Teningen-Heimbach
2005er VIERLIG Chardonnay Brut
Weingut Wilhelm Zähringer, Heitersheim
Leichte, trockene Weißweine – leichte Vorspeisen, Salat
2006er Gutedel trocken Grunerner Altenberg
Weingut Gerd Köpfer, Staufen-Grunern
2006er Müller Thurgau trocken Eichstetter Herrenbuck
Weingut Friedhelm Rinklin, Eichstetten
2006er Riesling Edition trocken
Weingut Ulrich Klumpp, Bruchsal
2006er Weißburgunder Kabinett trocken
Weingut Elisabeth und Norbert Geier, Königheim
2006erWeißburgunder Kabinett trocken Staufener Schlossberg
Weingut Gerd Köpfer, Staufen – Grunern
2006er Blanc de Noir
Hofgut Consequence, Bischoffingen
2005er Chardonnay trocken
Weingut Schaffner, Bötzingen
2006er Auxerrois Edition trocken
Weingut Ulrich Klumpp, Bruchsal
2006er Grauburgunder Classic
Weingut Norbert Helde, Jechtingen
2006er Creation Consequence Rosé trocken
Hofgut Consequence, Bischoffingen
2005er Muskateller halbtrocken Eichstetter Herrenbuck
Weingut Sonnenbrunnen, Freiburg-Opfingen
Kräftige, fruchtige Weissweine – vegetarische Gerichte, zweite Vorspeise Fisch, Geflügel und Kalb
2005er Chardonnay Spätlese trocken
Weingut Höfflin, Schambachhof, Bötzingen
2006er Gewürztraminer Spätlese trocken Achkarrer Schloßberg
Weingut Betram Isele, Achkarren
Weisse Barriqueweine – leichter Hauptgang, Fisch, Meeresfrüchte, leichte Fleischspeisen, Geflügel
2003er Weisser Burgunder Auslese trocken Barrique Edition Nr. 34
Weingut Wilhelm Zähringer, Heitersheim
Leichte, trockene Rotweine Hauptgang, mit Fleisch oder gebratenem Fisch, Nudelgerichte
2004er Spätburgunder Rotwein trocken aus dem Eichenfass
Weingut Friedhelm Rinklin, Eichstetten
2005er Frühburgunder Rotwein trocken Heitersheimer Sonnhohle
Weingut Wilhelm Zähringer, Heitersheim
Kräftige, schwere Rotweine – kräftiger Hauptgang, gegrillte Fleischgerichte, Braten, Wild
2003er Spätburgunder Rotwein Auslese trocken Edition Nr. 3
Weingut Thomas Harteneck, Schliengen
2005er Spätburgunder Rotwein trocken Hagnauer Burgstall
Burgunderhof, Hagnau
2003er Spätburgunder Rotwein Selection trocken Barrique Kirchhofener Höllhagen
Weingut Gerd Köpfer, Staufen-Grunern
2003er Spätburgunder Rotwein Spätlese trocken Barrique Edition RS
Weingut Trautwein, Bahlingen
2004er Rufus Rotweincuvée trocken Barrique
Weingut Höfflin, Schambachhof, Bötzingen
Sonderpreise pilzwiderstandsfähige Rebsorten
2006er Johanniter Spätlese trocken
Weingut Elisabeth und Norbert Geier, Königheim
2003er Regent Auslese trocken Edition Nr. 2 im Holzfass gereift
Weingut Thomas Harteneck, Schliengen
2004er Marechal Foch und Leon Millot trocken
Weingut Richard Schmidt, Eichstetten
