Die Schüler und Schülerinnen des Berufsbildungszentrums Nord-Ostsee-Kanal Rendsburg haben den Berufsschulwettbewerb des Fleischerhandwerks im Norden auf der „FH Nord“ in Hamburg gewonnen. Dort traten 92 Teilnehmer aus sieben norddeutschen Berufsschulen gegeneinander an. Ihre Aufgabe war es, verschiedene Platten herzustellen, zu legen und zu dekorieren. Dabei kam es auf handwerkliches Geschick sowie ein gutes Auge für Farben und Formen an. Der Wettbewerb sollte den Jugendlichen zeigen, wo sie mit ihrer Leistung stehen, wo ihre Stärken sind und an welchen Schwächen sie noch arbeiten können. Nicht nur bei der Klassenleistung, auch bei den Einzelsiegern lagen die Schüler des Berufsbildungszentrums Nord-Ostsee-Kanal Rendsburg vorne. Bei den angehenden Fachverkäuferinnen gewann Lisa Herzog aus der Fleischerei Holst in Rieseby. Zweite wurde Natalie Wolgast (Edeka, Hohenwestedt). Den Wanderpokal nahm Fachlehrerin Susanne Waschmann-Schleth entgegen. Bester Fleischer-Azubi ist Jendrik Martens (Edeka Hoof, Osterrönfeld), der die Hannah-Ahrend-Schule in Flensburg besucht. www.fleischerverband-sh.de
FH Fleischer-Handwerk 4/2026 ist da!
Die Ausgabe 4/2026 von FH Fleischer-Handwerk ist erschienen und hält wieder eine ganze Reihe spannender Inhalte und authentischer Reportagen bereit.......
