Seit Jahresbeginn feiert die Halberstädter Würstchen- und Konservenfabrik mit zahlreichen Aktionen und Veranstaltungen ihr 130-jähriges Firmenjubiläum und die Produkte tragen den neuen Claim „Tradition seit 130 Jahren“. Höhepunkt des bisherigen Jubiläumsjahres war der „Halberstädter Geburtstags-Zirkus“ im Mai 2013, bei dem die Kinder aus Halberstadt zu den Stars in der Manege des „1. Ostdeutschen Projektcircus Andre Sperlich“ wurden. Aber auch der Auftritt auf der Fachmesse Anuga 2013 in Köln stand ganz im Zeichen des Geburtstages. Mitfeiern können ebenso die Käufer der Halberstädter Würstchen, denn in den teilnehmenden Märkten gibt es die Bockwurst-Gläser und Soljanka-Dosen mit 10 % mehr zum selben Preis und auch für das kommende Jahr sind Aktionen im Handel geplant. Die Gäste des Hotel Villa Heine in Halberstadt dürfen sich derweil noch bis zum Jahresende über das spezielle Jubiläumspaket freuen. Bestandteil des Arrangements ist neben einer Werksführung auch ein Piccolo-Sekt auf dem Zimmer und die Verkostung von „Heines Spezialplatte“ mit verschiedenen Würstchen aus dem benachbarten Werk. Rund um den Geburtstag lädt Halberstädter nun zu einer weiteren Aktion ein und bietet am 22. und 23. November einen Lagerverkauf Halberstädter Produkte zum halben Preis an.
Gegründet wurde die Halberstädter Würstchenfabrik am 23. November 1883 von Friedrich Heine in seiner Junggesellen-Küche in Halberstadt. In dieser stellte Heine vor 130 Jahren das erste Halberstädter Würstchen her. So begann die Geschichte der Würstchenfabrik, die in den vergangenen 130 abwechslungsreichen Jahren zeitweise sogar zu Europas größter Fleischfabrik aufstieg. Danach folgte die Verstaatlichung und nach dem Zusammenbruch der DDR die Suche nach einem Käufer. Heute ist der Familienbetrieb „im Osten Nummer eins bei konservierten Würsten im Naturdarm und deutschlandweit immerhin auf dem fünften Platz “, wie Geschäftsführerin Silke Erdmann-Nitsch berichtet. Sie leitet heute gemeinsam mit ihrem Bruder Stefan Nitsch den Betrieb, den ihr Vater Ulrich Nitsch 1992 von der Treuhand übernommen und damit vor dem sicheren Aus gerettet hat. www.halberstaedter.de
