Am 12. März veranstaltet Bioni System, gemeinsam mit dem Fraunhofer Institut und dem TÜV Nord, ein Fachseminar zum Thema Hygiene in Lebensmittelbetrieben.
Warum finden Schimmelpilze in Betrieben der Lebensmittel- und Getränkeindustrie ideale Wachstumsvoraussetzungen? Welche Relevanz haben schimmelpilz- und bakterienbefallene Wand- oder Deckenflächen für die Hygiene sowie die Auditierung und Zertifizierung, z.B. nach IFS? Und welche Anforderungen sind an innovative Lösungskonzepte zur Vermeidung von Hygieneproblemen zu stellen?
Um diese und andere wichtige Fragestellungen zum Umgang mit mikrobiellem Befall von Gebäudeoberflächen näher zu beleuchten, veranstaltet Bioni System in Zusammenarbeit mit dem Fraunhofer Institut für Chemische Technologie sowie dem TÜV NORD in Kürze eine kostenlose Fachtagung, auf die wir Sie bereits heute aufmerksam machen wollen.
1. Vortrag Fraunhofer:
„Nanosilber-Systemtechnologie zur Hygiene-Verbesserung in der Lebensmittelindustrie“
2. Vortrag Bioni System:
„Schimmelpilze und Bakterien an Gebäudeoberflächen in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie“
3. Vortrag TÜV
„Anforderungen an die Betriebsumgebung aus Sicht der gängigen Lebensmittelsicherheitsstandards IFS, BRC und ISO 22000 FSSC.“
Die Veranstaltung richtet sich an Betriebsleiter, Technische Leiter, Produktionsleiter, QS-Manager sowie Führungskräfte aus den Bereichen Technik, Qualitätssicherung und Produktion.
Wenn Sie sich bereits jetzt anmelden wollen, senden Sie einfach Ihre Kontaktdaten an seminar@bioni-system.de.
Bei Fragen im Vorfeld können Sie sich außerdem gerne wenden an:
Herrn Björn Fischer (b.fischer@bioni.de, Tel.: 0208 621 7553) sowie
Frau Stefanie König (s.koenig@bioni.de, Tel.: 0208 621 7554)
