Hygiene-Fachwissen mit hoher Praxisrelevanz.



Frankfurt. Hygiene in der Lebensmittelherstellung ist eines
der zentralen Themen in Produktion und Qualitätssicherung. Die eigentliche
Herausforderung ist dabei, die alltägliche Umsetzung in den
Produktionsabläufen. Die Akademie der DLG (Deutsche
Landwirtschafts-Gesellschaft) bietet auch 2010 wieder Seminare zum Thema
„Hygiene in der Lebensmittelherstellung“ an. Die Veranstaltungen, die von einer
hohen Praxisrelevanz geprägt sind, finden am 10. und 11. März sowie am 15. und
16. November in München, am 19. und 20. April sowie 25. und 26. Oktober in
Hamburg, am 26. und 27. April sowie am 8. und 9. November in Frankfurt am Main
statt. Anmeldeschluss ist jeweils drei Wochen vor der Veranstaltung.



Meist gelesene Artikel

News
Neues eMagazin: Premiere „GENUSSWERK“
News
LEH: Frischetheken Im Wandel
News
Multivac: FoodHub Nordic in Dänemark
News
FH Fleischer-Handwerk 4/2026 ist da!
News
Ammerbucher Design Talk 2026

Das könnte Sie auch interessieren:

Ammerbucher Design Talk 2026

Innovation, Zukunftsfähigkeit und langfristige Entscheidungen standen im Fokus des Ammerbucher Design Talks 2026, der im Handtmann Forum in Biberach stattfand....

FH Fleischer-Handwerk 4/2026 ist da!

Die Ausgabe 4/2026 von FH Fleischer-Handwerk ist erschienen und hält wieder eine ganze Reihe spannender Inhalte und authentischer Reportagen bereit.......

Multivac: FoodHub Nordic in Dänemark

Proteinprodukte, Backwaren und Verpackungen unter Praxisbedingungen entwickeln, testen und optimieren: Mit dem FoodHub Nordic in Vejle hat Multivac Dänemark in...

Neues eMagazin: Premiere „GENUSSWERK“

In Kooperation mit GILDE – Ihr Partner für das Fleischerhandwerk entstand ein neues interaktives eMagazin mit einem multimedialen Rückblick auf...

LEH: Frischetheken Im Wandel

Die YouGov-Studie „Frische im LEH – der Thekenkompass“ untersuchte die Rolle der Frischetheke im Lebensmitteleinzelhandel – von Versorgung zu Inspiration....

Ladenbau-Konzepte 2026

Wer einen Laden umbaut, muss einiges beachten und für die Zukunft entscheiden? Mit oder ohne SB-Verkauf 24/7, Naturhölzer, Dry-Age-Reifezelle, Sitzbereich...