
Egal ob die Gäste Fisch oder Fleisch, Gemüse oder Salat bevorzugen, ob in der Gemeinschaftsverpflegung oder in der Hotellerie und Gastronomie, der erwartete Genuss soll nicht ausbleiben. Um dies zu erreichen, vollendet der Profi-Koch die Speisen mit Gewürzen und Kräutern. Deshalb entwickelt Unilever Foodsolutions regelmäßig sein beliebtes KNORR Primerba Feine Käuter- und Würzpasten-Sortiment weiter. Im Januar 2007 werden die Ergebnisse den Kunden präsentiert. Dabei ergänzt das Unternehmen nicht nur die Geschmacksrichtungen um neue, von Kunden gewünschte Varianten, sondern nimmt die Anregungen seiner Kunden auch auf um die Rezepturen und Verpackungen der Produkte ständig weiter zu entwickeln.
Das beginnt bei der Herstellung: Nur qualitativ hochwertige Kräuter werden mit reinem Sonnenblumenöl, Salz und weiteren würzenden Zutaten vermengt. Durch die Verwendung von Sonnenblumenöl bleibt das Aroma und die Farbe der Kräuter erhalten. Angeboten werden die hochkonzentrierten Pastenprodukte in PET Gläsern mit 340 g Inhalt. Mit einem Glas können rund 21 Liter Flüssigkeit mit der gewünschten Würze angereichert werden.
Jetzt hat Unilever Foodsolutions eine weitere Geschmacksrichtung im Angebot: KNORR Primerba Feine Kräuterpaste Dill. Die neue Variante ist das Ergebnis zahlreicher Kundenanfragen, die den Wunsch nach einem weiteren frischen Kräutergenuss äußerten. Dill verleiht Fisch, Gemüse, Saucen, Suppen und Salatdressings einen unverwechselbaren natürlichen Geschmack. Willkommener Nebeneffekt: Dill ist ebenso wie die meisten anderen Kräuter gesund. Mit der KNORR Primerba Feinen Kräuterpaste Dill bietet Unilever Foodsolutions seinen Kunden ab Januar 2007 insgesamt zehn Geschmacks- und Gewürzrichtungen an: neben Basilikum, Gartenkräuter, Pesto und Pesto Rosso auch die beliebten Sorten Herbes de Provence, All´ Italiana, Ingwer, Knoblauch und Funghi.
Bei allen Geschmacksvarianten hat Unilever Foodsolutions auch das derzeitige Ernährungsverhalten der Bundesbürger berücksichtigt: der Salzgehalt wird um 20 Prozent reduziert. Die Reduzierung des Salzgehaltes hebt zudem den Eigengeschmack der Kräuter noch deutlicher hervor.
Außerdem wirkt sich die neue Verpackung positiv auf die Anwendung in der Küche und auf die Produktqualität aus. Dank einer Riffelung in der Grifffläche des Drehverschlusses kann der Profi-Koch auch mit nassen Händen sicher zugreifen. Eine Siegelfolie sorgt jetzt für eine noch länger anhaltende hohe Produktqualität. Und nach dem Öffnen des PET Glases garantiert eine spezielle Membran im Deckel, der Feinen Kräuter- oder Würzpaste eine noch längere Frische. Auch in Sachen Hygiene hat Unilever Foodsolutions eine bessere Lösung gefunden: Das Label auf den Gläsern ist nicht mehr aus Papier, sondern aus Plastik. Spritzschmutz lässt sich so problemlos wegwischen.
| KNORR Primerba Feine Kräuterpaste Dill |