Innovationsmotor und anerkannter Fachmann


Werner Frey; Mitglied der Raps-Geschäftsleitung, arbeitet seit 30 Jahren für das Kulmbacher Gewürzwerk. Werner Frey baute die Raps-Produktentwicklung auf und legte damit den Grundstein zur heute noch engen Zusammenarbeit mit dem Fleischerhandwerk und der Fleischwarenindustrie. Er testete eine Vielzahl von Rezepturen, um den Fleischern Ideen und Handlungsanleitungen für innovative Wurstwaren zu geben.

Meist gelesene Artikel

News
Spezialisten für Parmaschinken gesucht
News
AICHINGER: Kühltechnik mit Zukunft
News
EG Südbayern veräußert an Marcher
News
VDMA: Branche in guter Verfassung
News
Vorsicht beim Schneiden

Das könnte Sie auch interessieren:

Heidemark Produktion

Heidemark flattert ins United Kingdom

Grünes Licht für trilateralen Übernahme-Coup: EU erteilt Boparan Genehmigung für den Kauf des Geflügelfleischerzeugers Heidemark....

AICHINGER: Kühltechnik mit Zukunft

Frische ist das entscheidende Qualitätsmerkmal. Der Bedarf an gekühlter Warenpräsentation steigt. AICHINGER ist einer der führenden Anbieter...

RAPS: Neuer Onlineshop

Im Frühjahr startete RAPS in Deutschland einen neuen Onlineshop und digitalisierte damit den Einkauf für Fleischerhandwerk und Foodservice....

EG Südbayern veräußert an Marcher

Die EG Südbayern veräußert ihre Mehrheitsbeteiligung an den Schlachthöfen Landshut und Vilshofen an die Norbert Marcher GmbH. Diese übernimmt industrielle...

Vorsicht beim Schneiden

Beim Schneiden mit gewerblichen Messern sind Auswahl und Zustand entscheidend. Wer sich bei der Arbeit schneidet und zum Arzt muss,...
App interpack 2026

Interpack 2026 in Düsseldorf

Anreise, App und mehr: Das sind die besten Tipps für einen erfolgreichen Besuch der interpack 2026 in Düsseldorf....