Im Rahmen ihrer Innungsversammlung wählten die Stimmberechtigten der Metzger-Innung Würzburg Metzgermeister Günter Schumacher zum neuen Obermeister. Er folgt Horst Schömig, der das Amt fast 30 Jahre ausübte und von den Anwesenden einstimmig zum Ehrenobermeister ernannt wurde.
Positiv hob Horst Schömig die Integration neuer Auszubildender aus Vietnam hervor, deren Einsatz und Entwicklung sich als sehr erfreulich darstellt Im persönlichen Rückblick dankte er seinen Innungskollegen für die gemeinsame Zeit, in der er mit ihnen Höhen und Tiefen durchlebt hat, sowie dem bayerischen Fleischerverband, vertreten durch Geschäftsführer Lars Bubnick, für die enge und konstruktive Zusammenarbeit. Dieser würdigte seine Verdienste und dankte für seine langjährige Mitarbeit im Landesverband. Besonders hob er hervor, dass er maßgeblich an der Grundsteinlegung der heutigen Fleischerschule in Augsburg beteiligt war und so wichtige Impulse für die Entwicklung des Verbandes gesetzt habe. Als Zeichen der Anerkennung überreichte er ihm die silberne Verdienstmedaille. Seit 2012 ist Horst Schömig bereits Ehrenmitglied des Fleischerverband Bayern.
Ehrungen und Neuwahl
Zentrale Programmpunkte der Versammlung waren die Ehrungen verdienter Persönlichkeiten der Innung sowie die Neuwahl der Vorstandschaft und Obermeisters. Zunächst ehrte Horst Schömig Edgar Erk für seine langjährigen Verdienste und ernannte ihn zum Ehrenmitglied. Dieser gehörte seit Mai 1981 dem Vorstand an, bildete er in den vergangenen Jahrzehnten rund 50 Auszubildende aus und leistete so einen bedeutenden Beitrag zur Nachwuchsförderung. Mit dem Goldenen Meisterbrief wurden Günter Schumacher und Ewald Fuchs für ihre 40-jährige Meistertätigkeit ausgezeichnet. Auch Bernd Holz erhielt diese Auszeichnung für sein langjähriges Wirken im Fleischerhandwerk.
Im Anschluss folgten die Neuwahlen der Vorstandschaft. Zum neuen Obermeister wurde Günter Schumacher (Bild oben links) gewählt. Das Vertrauen der Mitglieder für das Amt des stv. Obermeisters erhielt Rainer Schömig (Bild oben rechts) . Auch weiteren Positionen innerhalb der Vorstandschaft wurden neu besetzt und durch die Mitglieder bestätigt. Günter Schumacher würdigte die Arbeit seines Vorgängers und dankte ihm für sein Engagement. Mit Blick auf die Zukunft zeigte er sich optimistisch hinsichtlich der Ausbildungssituation im Fleischerhandwerk. Er betonte, dass die Betriebe für hohe Qualität stehen und diese auch von den Kunden nachgefragt werde.
Bericht aus dem Verband
Lars Bubnick dankte Günter Schumacher für seine Bereitschaft zur Mitarbeit im Verband und gab den Anwesenden Einblicke in die aktuelle Arbeit des Landesverbandes. Er berichtete von einer guten Auslastung und den umfangreichen Sanierungsmaßnahmen der Fleischerschule in Augsburg. Diese Entwicklungen seien vor allem auf eine solide wirtschaftliche Grundlage und eine effiziente Verbandsarbeit zurückzuführen. Auch künftig werde sich der Verband neuen Herausforderungen stellen müssen, so Lars Bubnick. Er sehe diesen jedoch, trotz teils schwieriger Rahmenbedingungen, mit Zuversicht entgegen.
