Japanischer Meisterschüler

Nach 13 Wochen Meisterkurs an der Fleischerschule in Augsburg kehrt der Japaner Masaki Seki aus Nagano mit einem Meisterbrief zurück in seine Heimat. Dort wird er wohl zu den Besten seines Fachs gehören. „Das ist eine außerordentliche Leistung, die höchste Anerkennung verdient“, lobte Schulleiter Robert Baur den japanischen Meisterschüler. Masaki Seki hatte sich für die deutsche Meisterausbildung entschieden, da sie weltweit die anerkannteste auf dem Gebiet des Fleischerhandwerks ist. Robert Baur lobte das Engagement und den Fleiß des Absolventen: „Wenn man während des Unterrichts nicht alles versteht, bedeutet dies Nacharbeit.“ Masaki Seki habe sich jeden Abend mit den Inhalten des Tages beschäftigt und sie für sich aufgearbeitet. Gratulation gab es auch von Landesinnungsmeister Georg Schlagbauer und Jürgen Schmid, dem Präsident der Handwerkskammer für Schwaben. „Wir sind stolz, mit der verbandseigenen Fleischerschule eine Bildungseinrichtung in Augsburg zu haben, die japanische Schüler anlockt“, so Georg Schlagbauer. Auch Jürgen Schmid lobte die Zusammenarbeit mit dem Bildungszentrum des Fleischerhandwerks: „Hier lernen Schüler/innen aus aller Herren Länder und kehren mit den begehrten Abschlüssen in ihre Heimat zurück.“ www.fleischerschule.de

Meist gelesene Artikel

News
Münchner Neujahr mit „Mama Bavaria”
News
Die Wölfe heulen jetzt englisch
News
Butcher Wolfpack-Casting
News
Seydelmann eröffnet neuen Showroom
News
Fehlender Mosaikstein kommt von GEA

Das könnte Sie auch interessieren:

11. Bayerische Weißwurstkönigin gesucht

Zum 11. Mal sucht die Metzger-Innung ArberLand im Bayerischen Wald eine Bayerische Weißwurstkönigin. Sie wird am Geburtstag der Weißwurst, am...
Matthias Miege GM Livekindly

Von Endori zu Livekindly

Matthias Miege ist neuer General Manager von Livekindly für den deutschsprachigen Raum (DACH)....

Münchner Neujahr mit „Mama Bavaria”

Beim Neujahrsempfang der Metzger-Innung München bilanzierte Obermeister Andreas Gaßner das Jahr 2025, begrüßte allerhand Gäste aus Politik, Wirtschaft und Gesellschaft...
GEA Pilotanlage Fermentation Nizo

Fehlender Mosaikstein kommt von GEA

Der Düsseldorfer Konzern GEA Group liefert Linie für Präzisions- und Biomassefermentation an BFF, Pilotbetrieb ab 2027 geplant....
Wolf Firmengruppe Morliny Foods

Die Wölfe heulen jetzt englisch

Die Übernahme der Wolf Firmengruppe durch Morliny Foods ist abgeschlossen, Standorte sollen erhalten bleiben....
Wintergrillen

Spaß im Winter mit dem Grill

Gasauswahl, Flaschengröße, Reinigung und Standort: Diese Faktoren sind in der Wintergrill-Saison entscheidend....