Heppenheim. Mit seinen Neuheiten 2001 steuert Langnese Bakery den Markt des zeitgemässen Fingerfood auch für den süßen Geschmack weiter an. Das Unternehmen hat die Range der amerikanischen Trendprodukte um den in den USA sehr beliebten Carrot Cake erweitert, ein Gewürzkuchen mit Karotten und Walnüssen, überzogen mit Cream Cheese. Diese Neuheit wird frisch gebacken angeboten. Das Auftauen von kompletten Platten (mit 48 Stück a ca. 69 g) bei Raumtemperatur dauert etwa drei Stunden, von Einzelstücken 90 Minuten.
Dem im vergangenen Jahr erfolgreichen Vanille-Hörnchen lässt Langnese Bakery nun eine weitere Variante folgen: Das Schoko-Creme-Hörnchen, ein Hefe-Quarkteig-Hörnchen, gefüllt mit aromatischer Nuss-Nougat-Creme. Auch diese Neuheit ist frisch und fertig gebacken und braucht eine Auftauzeit von etwa 55 Minuten bei Raumtemperatur.