Das festliche Angebot erstreckt sich von köstlichen kalten Vorspeisen wie Seezungen-Hummer-Rolle über Tramezzino von Saiblingsfilet und Garnelen als warmes Zwischengericht, Komponenten für warme Hauptgänge mit harmonierenden Saucen, zubereitet aus Achenbach Brauner Grundsauce, wie Crêpinette vom Kalbsfilet mit Gänseleber & Kräuterfarce, Dijon-Senf-Sauce und geschmortem Gemüse oder geräuchertem und gepökeltem Schweinefilet im Kartoffelmantel an Confit von roten Zwiebeln bis hin zu saisonalen Dessert-Spezialitäten wie Schneeball mit Williams Christ-Birnen & Geist, Schokoladen-Bisquit & Haselnüssen oder Dessert-Lollies und -Crispy Cones auf der neuen Lolly-/Cones-Brücke sowie dem Flying Buffet mit süßen und fruchtigen Desserts im Trio Snack Tunnel.
Neuer General Manager bei Livekindly
Constantin Fink ist neuer General Manager DACH von Livekindly Collective mit der bekannten Plant Based-Marke Like....
