Das neue Edeka Center in Salzgitter-Lebenstedt präsentiert sich frisch, regional und modern. Der Markt an der Konrad-Adenauer-Straße 111 eröffnet zukünftig mit einem umfassenden Angebot an frischen Lebensmitteln und einem vielfältigen Servicekonzept einen neuen Treffpunkt für die Nahversorgung im Industriestandort Lebenstedt. Mit seiner großzügigen Verkaufsfläche von 4.700 Quadratmetern bietet der Vollsortimenter seinen Kunden nicht nur ein breites Warenangebot, sondern auch moderne Einkaufserlebnisse, die auf Qualität und Regionalität setzen.
Modernes Konzept und Marktambiente
Die Marktleitung unter Tanja Sander stellt mit ihrem 85-köpfigen Team das neue Edeka Center als Komplettanbieter für die Nahversorgung vor. In einer klaren Ansprache erklärt Tanja Sander: „Mit unseren Bedientheken für frische Ware, mit einer Vielzahl regionaler Produkte, mit einladender Gastronomie und ganz viel Leidenschaft für das, was wir tun, heben wir die Einkaufskultur hier am Industriestandort Lebenstedt aufs nächste Level“. Bereits seit über sechs Jahren ist sie als Marktleiterin tätig, was dem neuen Konzept ein etabliertes und vertrauensvolles Fundament verleiht. Das modern und stilvoll gestaltete Center-Ambiente unterstreicht den Anspruch, nicht nur einen reinen Einkauf, sondern ein komplettes Erlebnis zu bieten.
Sortimentsvielfalt und regionale Frische
Das Sortiment des neuen Edeka Centers umfasst ca. 30.000 Artikel, die von Discount-Produkten wie der Gut&Günstig-Reihe über bekannte Markenartikel bis hin zu Bio-Produkten reichen. Ein besonderer Fokus liegt auf Frische in Edeka-Qualität – von meterlangen Bedientheken für frisch zubereitete Fleisch-, Wurst- und Käsewaren bis hin zu einer exklusiven Auswahl an Fisch und Meeresfrüchten in der „die Fischwerker“-Abteilung. Kunden können zudem Dry-Aged-Schweine- und Rindfleisch erhalten, während in der Obst- und Gemüseabteilung neben heimischen und saisonalen Produkten auch exotische Früchte aus Europa und der ganzen Welt angeboten werden. Auch das Sortiment an vegetarischen und veganen Artikeln setzt einen zeitgemäßen Akzent.
Besonderes Augenmerk gilt dabei der Zusammenarbeit mit über 15 regionalen und landwirtschaftlichen Betrieben, zu denen unter anderem die Brauerei Wolters, die Braunschweiger Stadtimkerei Okerbienen, Wurstwaren Gmyrek aus Gifhorn, Bad Harzburger Mineralwasser, Schierker Feuerstein und Aust Landwurst zählen. „Wir arbeiten ganz bewusst mit regionalen Lieferanten zusammen, um so auch die Wirtschaftskraft in unserer Nachbarschaft zu stärken“, erklärt Tanja Sander und betont damit die Verbindung zwischen dem modernen Marktkonzept und der lokalen Wertschöpfung.
Neuer Treffpunkt: Café Eisenherz
Im Vorkassenbereich des neuen Marktes eröffnet der Kunden das Café Eisenherz als zusätzlicher Anlaufpunkt, der das Einkaufserlebnis abrundet. Mit einer Bedientheke für Backwaren, süßen Köstlichkeiten und herzhaften Snacks sowie einer vielfältigen Auswahl an Kaffeespezialitäten und Frühstücksangeboten wird hier bewusst ein Ort des Genusses geschaffen. Das Café bietet Platz für 46 Gäste im Innenbereich und weitere 44 im Außenbereich, was den Treffpunkt zu einem attraktiven Raum für alle Generationen macht. Die Bezüge zum Industriestandort Lebenstedt spiegeln sich dabei nicht nur im Namen des Cafés wider, sondern auch in zahlreichen Gestaltungselementen, die die Geschichte und Motive der Region aufgreifen.
Digital gestützte Serviceleistungen und moderne Technik
Neben der umfangreichen Warenpräsentation setzt das neue Edeka Center auch auf moderne technische Lösungen und kundenfreundliche Servicekonzepte. Im Kassenbereich sind insgesamt elf Kassen vertreten, darunter drei Self-Scanning-Kassen, die einen beschleunigten Bezahlvorgang ermöglichen. Das innovative Easy Shopper-System sorgt für einen entspannten Einkauf, da die Kunden per Karte oder über die Easy Shopper-App kontaktlos bezahlen können. Insgesamt stehen rund 380 großzügige, kostenfreie Parkplätze zur Verfügung, was den Besuch des Marktes zusätzlich komfortabel gestaltet.
Engagement in der Region
Über den reinen Handel hinaus zeigt sich das Engagement des neuen Marktes: Das Team des Edeka Centers in Salzgitter-Lebenstedt hat sich der Verantwortung für die Region angenommen. Tanja Sander berichtet, dass das Markt-Team „die örtliche Tafel mehrmals wöchentlich mit Lebensmitteln unterstützen“ werde und sich darüber hinaus an weiteren sozialen Projekten, Vereinen und Einrichtungen beteilige – unter anderem durch die Sammlung von Leergut-Pfandspenden in Kooperation mit den Kunden. Diese soziale Verantwortung unterstreicht den regional verwurzelten Servicegedanken, der im gesamten Konzept des neuen Centers verankert ist.
„Hier im Edeka Center starten wir mit einem klaren Ziel vor Augen durch – wir wollen mit unserem Waren- und Serviceangebot begeistern und die Menschen vor Ort nachhaltig von diesem Markt überzeugen – kundennah, kompetent und vor allem, jeden Tag aufs Neue. Unser Teamgeist ist der Schlüssel zum Erfolg.“
Marktleiterin Tanja Sander
Das neue Edeka Center in Salzgitter-Lebenstedt besticht durch ein klares Servicekonzept, eine umfangreiche Sortimentsvielfalt und eine starke regionale Verankerung. Mit modernen Serviceleistern wie dem Easy Shopper und innovativen Konzepten an den Bedientheken wird versucht, den Einkauf im Lebensmittel-Vollsortimenter auf ein neues Level zu heben.
