Barbecuecompany

Aktion „Nebenan ist hier.“

Der Metzgermeister Harald Hölzer aus Biebergemünd und seine Barbecuecompany siegten bei der Aktion „Nebenan ist hier.“ und werben in einer...
Colourbox#alho007_Hundefutter Fleischsaftgarung

Fleischsaftgarung für Hunde besser als BARF

Auf den Hund gekommen: Fleischsaftgarung sorgt für eine keimfreie Mahlzeit, während BARF Krankheitsrisiken in sich birgt....
Nationalmannschaft

Nationalmannschaft reloaded

Die Nationalmannschaft des Fleischerhandwerks zündet die nächste Stufe der Weiterentwicklung. Nach außen wird das durch ein neues Logo sowie ein...
Thurne Middleby Andy Neal Vertriebsleiter

Andy Neal Vertriebsleiter bei Thurne-Middleby

Andy Neal kommt zu Thurne-Middleby Ltd. und übernimmt den Posten als Vertriebsleiter Europa, Naher Osten und Afrika....
Produktkennzeichnung

Richtige Produktkennzeichnung

Mit der richtigen Produktkennzeichnung die Zukunft meistern. Das junge Start-up LabelPrime24 mit seinem innovativen Onlineshop hilft dabei Produkte richtig zu...
Sylt

Feine Adresse auf Sylt

Im Juli 2020 erfüllten sich André und Natalie Wittmann ihren Traum von der Selbständigkeit und eröffneten im Herzen der Insel...
Fort- und Weiterbildungsangebote

PSA: Interaktiv weiterbilden

Fort- und Weiterbildungsangebot rund um den Arbeitsschutz und die Persönliche Schutzausrüstung (PSA) führt 3M erstmals in einem neuen, interaktiven Katalog...
Multivac Spraysystem Aufschnitt Rohschinken

Multivac ersetzt Trennfolien durch Spraysystem

Rohschinken, Käse, vegane Produkte: Sustainable Liquid Interleaving soll Verzehr von Aufschnittscheiben erleichtern und Verpackungsmüll reduzieren....
Kurrywurst Kalt Schleswig Snack

Die Kurrywurst schmeckt kalt am besten

Heiß, würzig, fettig – so kennen wir die Currywurst. Kalt, lecker, sofort – das ist die Kurrywurst im Glas, eine...
chlachtviehpreise

Schlachtviehpreise Bayern KW 18/2021

Um zu den aktuellen Schlachtviehpreisen zu gelangen, klicken Sie auf das Bild:

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Biova Raps Uebernahme Bio

Würzige Hochzeit: Raps übernimmt Biova

Strategischer Ausbau des Angebots an Bio-Gewürzen: Raps übernimmt rückwirkend zum 1. Januar 2021 die Mehrheit am Gewürzhandel Biova....

Tauchmasse zum Einfärben

Einfach in der Anwendung und attraktiv in der Optik – das ist die Tauchmasse Blacky Liquid der Moguntia Food Group,...
Gareis

Trüffeljagd digital talk (2)

Gast des zweiten Trüffeljagd digital talks am 12. Mai 2021 ist Prof. Dr. Dr. habil. Manfred Gareis, der zur Zukunft...
Gewuerzmuehle Nesse Grill Marinaden

Mit Marinaden zur Grill-Weltreise aufbrechen

Zum Saisonstart in den Grill-Frühling: Fleisch genießen mit vielfältigen Marinaden in Bio-Qualität von Gewürzmühle Nesse....
KIN Lebensmittelinstitut Summer School Juni 2021

Geballte Packung Lebensmittel-Know-how

Für Anwender, die eher auf der technischen Seite der Lebensmittelproduktion beschäftigt sind, hat das KIN-Lebensmittelinstitut zwei interessante Seminare im Programm....
Develey Rezept

Grillbroschüre für Kreative

In Kooperation mit Develey Food Service hat das WBC Team Butcher Wolfpack eine Grillbroschüre mit kreativen und trendigen Rezepten zusammengestellt....
Ferkel Imstoff Ferkel Durchfall

So läuft es mit einem Impfstoff für Ferkel

Ein Impfstoff für Ferkel gegen Durchfall soll Zinkoxid ersetzen und wird in Dänemark parallel zu einem Covid-19-Vakzin entwickelt....
Metzger Lebensmittelhandwerker Fachdialog transNetz

Durch Dialog Innovationen auf den Weg bringen

Protagonisten aus dem Lebensmittelhandwerk können aktiv Forschungsförderung mitgestalten – in einem Online-Fachdialog des Projektes transNetz....