Zentrag: Anton Wahl zieht Erfolgsbilanz

Vorstandssprecher der Genossenschaft bewertet Situation des Fleischerhandwerks positiv....

Vertrag für mehr Tierschutz

Bundesinstitut für Risikobewertung kooperiert mit Forschungsreinrichtung des niederländischen Gesundheitsministeriums....

Schon wieder Listerien

Neuer Listerienfall in Bayern: Diesmal hat es einen Direktvermarkter bei Fürstenfeldbruck erwischt....

Fleischersatz auf dem Prüfstand

Der Deutsche Fleischer-Verband fordert mehr Wahrheit und Klarheit in der allgemeinen Debatte um „vegetarische Schnitzel“ und andere Fleischersatzprodukte. Dies wird...

Schlachtviehpreise Bayern KW 25/2016

Die aktuellen Preise für Schlachtvieh im Bundesland Bayern finden Sie hier......

Die Zukunft der Initiative Tierwohl

Auf einen Entwurf für die Fortführung der Initiative Tierwohl für Schwein im Zeitraum von 2018 bis 2020 haben sich Branchenvertreter...

GS Schmitz bei Festival Sommer Köln

Konzerte, Open Air Spektakel, Theater- und Tanzaufführungen – das ist der Sommer Köln von 8. bis 24. Juli 2016. Neu...

DFV: Praxishandbuch für Ausbildung

Im Rahmen der Gemeinschaftswerbung hat der Deutsche Fleischer-Verband das rund 30 Seiten starke Praxishandbuch „Nachwuchs finden. Nachwuchs binden.“ für Ausbildungsbetriebe...

Mindestlohn

Kommission beschließt Erhöhung...

Über 1.300 Waschanlagen in 30 Jahren

Mit großen Schritten geht es bei Kitzinger Maschinenbau dem 30-jährigen Jubiläum entgegen. Am 1. Juli 2016 ist es soweit....

MAP-Seminar von Linde: Jetzt anmelden

Aktuelle Entwicklungen, innovative Verfahren und wirtschaftliche Technologien bei der Verpackung von Lebensmitteln sind die Themen des 4. Interaktiven MAP-Seminars von...

Landhof und Weight Watchers sind jetzt Partner

Mit Landhof aus Österreich, dem neuen Lizenzpartner für Wurst und Schinken, stellt Weight Watchers ab Herbst 2016 sein Angebot an...

VDMA: “Brexit” alarmiert Maschinenbauer

Die Maschinenbauer in Deutschland befürchten negative Folgen durch den nun existierenden EU-Austritt Großbritanniens. Der VDMA warnt, dass der "Brexit" nicht...

Sanktionsende beflügelt Messe im Iran

Die iran agrofood 2016, abgehalten Ende Mai und Anfang Juni in Teheran, hat alle Erwartungen übertroffen....

Schwarzwälder Schinken wächst solide

Zuwächse im Ausland halten das bekannteste Produkt der Schwarzwaldregion auf Erfolgskurs....

Zink-Medaille für Horst Müller

Für seine Verdienste um den Aufbau der Müller-Gruppe und die Produktion von Schweinefleisch in Süddeutschland erhielt Horst Müller die Johann...

Top-Handwerksmeister in NRW

68 Handwerksbetriebe aus Nordrhein-Westfalen, darunter 27 Fleischereien, wurden von NRW-Landwirtschafts- und Verbraucherschutzminister Johannes Remmel mit der Auszeichnung „Meister.Werk.NRW“ für besonderen...

Millionen-Investition in Aalen

Für die Maschinenfabrik Seydelmann ist der Neubau in Aalen ein bedeutender Schritt in der Firmengeschichte. Dafür investierte das Unternehmen 3,6...