Aktuelle Schlachtviehpreise und Notierungen von Schweinehälften und Rinderhälften

Amtliche Preisfeststellung in Bayern Mengenumsätze und Preise von in meldepflichtigen Schlachtbetrieben geschlachteten Rinder und Schweine...

Belgien: Starke Investitionen in der Schweineproduktion

Köln. Im zurückliegenden Jahr sind die Investitionen in den flämischen Schweine haltenden Betrieben gegenüber 2009 um 35 Prozent auf 113,8...

Kontrollen für Lebensmittel aus Japan ausgeweitet

Zehn Wochen nach dem schweren Erdbeben und der Reaktorkatastrophe in Fukushima haben sich die Mitgliedstaaten der EU darauf geeinigt, die...

Kopie von FleiFood: Die Messe für Fleischerhandwerk und Verbraucher

Leipzig. Es geht wieder um die Wurst - und ums Fleisch: Zum zweiten Mal lädt die Messe für Fleischerhandwerk und...

FleiFood: Die Messe für Fleischerhandwerk und Verbraucher

Leipzig. Es geht wieder um die Wurst - und ums Fleisch: Zum zweiten Mal lädt die Messe für Fleischerhandwerk und...

Fleischer gegen Hygienebarometer

Frankfurt am Main. Der Deutsche Fleischer-Verband hat seine Kritik an der Einführung eines sogenannten „Hygienebarometers“ bekräftigt....

Adept: Hohes Interesse an Greifer-Technologie

Düsseldorf. Unter dem Motto „Inspired by Nature – Powered by Technology“ präsentierte Adept Technology erstmals seine neue Verpackungsplattform Octomotion....

Lebensmittel “Made in Germany”

Berlin. Die Bundesminister Ilse Aigner und Dr. Guido Westerwelle werden gemeinsam mit dem BVE-Vorsitzenden Jürgen Abraham den dritten Außenwirtschaftstag der...

Deutschland ist Europas größter Schweineproduzent

Der Landvolk-Pressedienst zitiert Daten der EU-Kommission, wonach im Dezember 2010 EU-weit (ohne Irland) rund 150,15 Mio. Schweine gehalten wurden....

NieKE und die Erzeugergemeinschaften der VzF GmbH veranstalten Veranstaltung zum Thema ”Märkte – Medien – Konsumenten”

Die Zukunft der deutschen und europäischen Schweinefleischerzeugung wird durch zahlreiche Einflussfaktoren bestimmt, von denen die Entwicklungen auf den Weltmärkten von...

Schweiz will importiertes Schweinefleisch deklarieren

Die schweizerische Stiftung für Konsumentenschutz fordert, dass importiertes Schweinefleisch, das nicht unter den Schweizer Tierschutzrichtlinien produziert wurde, entsprechend deklariert wird....

Marinaden, Saucen und Dips zum Grillen

(aid) - "Weniger ist mehr" lautet das Motto vieler Grill-Profis in punkto Marinade und Beize für Fleisch und Fisch...

Es wär genug für alle da

Mangelhafte Kommunikation beim Warentransport: Rund 35 Prozent der leichtverderblichen Lebensmittel landen im Müll...

Die Schweiz exportiert deutlich mehr Fleisch

Bern. Der Fleischkonsum in der Schweiz entwickelte sich im Vergleich zum Vorjahr positiv. Aber auch der Export von Fleisch und...

Schnelle Routineanalyse von Fett in Fleisch und Fleischprodukten

MeatScan™ ist ein robustes, anwenderfreundliches und genaues Analysensystem zur Routineanalyse von Fett für Fleischproduzenten aller Art. MeatScan™ steht für Kostensenkung...

Marktbilanz Vieh und Fleisch 2011

Bonn (AMI). Die Agrarmarkt Informations-GmbH hat Ende April die Markt Bilanz Vieh und Fleisch 2011 veröffentlicht....

Fleischerzeugung stagniert auf hohem Niveau

Wiesbaden. Im ersten Quartal 2011 wurden in Deutschland knapp 2 Millionen Tonnen Fleisch gewerblich erzeugt....

Florierender Schweinefleischexport

Brüssel. Wie die Europäische Kommission berichtete, wurden aus der Gemeinschaft in den ersten beiden Monaten des laufenden Jahres bezogen auf...