Österreichs Fleischwirtschaft ist krisenfest

Nach dem österreichischen Lebensmittelbericht 2010, der alle drei Jahre erscheint, ist die Fleischwirtschaft des Landes von der großen Krise unberührt...

MULTIVAC erhält DuPont Award für Verpackungskonzept

Wolfertschwenden. Für seine innovative Heinz® Dip & Squeeze® Ketchup-Verpackung hat MULTIVAC den renommierten DuPont Award der Verpackungsindustrie in der Kategorie...

Export von Nahrungsmitteln in Drittländer steigt weiter

Berlin. Die Ernährungsindustrie erzielte von Januar bis Mai 2011 einen Branchenumsatz von 66,2 Mrd. Euro....

DLG-Fachveranstaltung: „Verpackung: Marketinginstrument und Wertstoff

Frankfurt. Im Rahmen der DLG-Lebensmitteltage in Darmstadt organisiert die DLG (Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft) dieses Jahr eine Fachveranstaltung zum Thema „Verpackung: Marketinginstrument...

Verpackung: Kommunikation gewünscht

Thomas Maiwald von real,- beantwortet Fragen zu Kommunikationswegen und Konformitätserklärungen ......

Lebensmittelwirtschaft begrüßt Votum des Europäischen Parlaments für eine einheitliche Information der Verbraucher über Lebensmittel in Europa

Berlin. Erfreulich sei vor allem, dass nun auch die Nährwertinformation, die bislang weitgehend freiwillig erfolgte, auf einheitlicher Grundlage in der...

„Fleischerforum 2012“ in Salzburg

Salzburg. Das „Fleischerforum 2012“ geht erstmals vom 18. bis 20. März 2012 im Messezentrum Salzburg über die Bühne....

Führungswechsel bei der BGN – Klaus Marsch neuer Hauptgeschäftsführer

Die Berufsgenossenschaft Nahrungsmittel und Gastgewerbe (BGN) mit Sitz in Mannheim hat ab 1. Juli 2011 einen neuen Chef....

Leichter Bestandsabbau in der Schweinehaltung

Wiesbaden. Nach Angaben des Statistischen Bundesamtes (Destatis) wurden zum Stichtag 3. Mai 2011 in Deutschland rund 26,7 Millionen Schweine gehalten....

DLG-Fachforum „Sensorikwissenschaft und Nachwuchs“

Frankfurt. Im Rahmen der DLG-Lebensmitteltage 2011 veranstaltet die DLG (Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft) ein Fachforum "Sensorikwissenschaft und Nachwuchs"....

Aktuelle Lichtseminare

Im BÄRO Lichtstudio in Leichlingen finden im 2. Halbjahr 2011 praxisnahe Fachseminare zum Thema „Energieeffiziente und verkaufsfördernde Warenbeleuchtung“ statt....

Intelligente Prozesskontrolle: softwaregestützten Kontrollwaagen optimieren Befüllungsprozesse

Balingen. Seit Monaten ist ein Aufwärtstrend der Weltmarktpreise von Rohstoffen zu beobachten, der sich in der Ernährungsindustrie direkt auf die...

Flexibilität und Energieeinsparung bei Lager- und Kühlräumen durch schiebbare PVC Lammellenvorhänge

Osterhofen. PVC Lammellenvorhänge erweisen sich als sehr nützliche Abtrennung von Öffnungen in Lager- und Kühlräumen....

Seminartermine des Deutschen Verpackungsinstituts

Leipzig. Das Deutsche Verpackungsinstitut (dvi) veranstaltet in diesem Jahr eine Reihe von Seminaren und Workshops....

Bericht zu Lebensmittelkrisen

Berlin. Die Forderung der Fraktion Bündnis 90/Die Grünen an die Regierung, als Reaktion auf den Dioxinskandal und die kürzlich ausgebrochene...

Weltweit steigende Rindfleischpreise

Braunschweig. Für Rindfleischproduzenten ist dies aber nur bedingt Grund zur Freude, denn auch die Futtermittelpreise sind gestiegen. Dies ist eines...

ZENTRAG-Generalversammlung 2011

Hamburg/Frankfurt. Was sind unsere Wachstumsfelder der Zukunft? Diese Frage stellte Anton Wahl, Vorstandssprecher der ZENTRAG eG, der Europäischen Zentralgenossenschaft des...

Gemeinsame Projekte in der Landwirtschaft und im Verbraucherschutz im Rahmen der ersten deutsch-chinesischen Regierungskonsultationen vereinbart

Berlin. Während der Plenarsitzung der gemeinsamen Regierungskonsultationen unter Vorsitz der Bundeskanzlerin und des chinesischen Ministerpräsidenten Wen nahm die Diskussion um...