Bio und Nachhaltig – mehr als nur ein Trend!

Frankfurt. Das Bundesprogramm Ökologischer Landbau und andere Formen nachhaltiger Landwirtschaft (BÖLN) führt im Jahr 2011 die erfolgreiche Reihe bundesweiter Qualifizierungsmaßnahmen...

NieKE-Forum: Wie riskant sind unsere Lebensmittel?

Hannover. NieKE, die Landesinitiative Ernährungswirtschaft, veranstaltet in Kooperation mit dem NieKE-Facharbeitskreis Forschung am 6. Okt. 2011 das Fachforum „Wie riskant...

Staatssekretär Dr. Müller: Agrarexporte bleiben auf Rekordkurs

Berlin. Der deutsche Agrarexport hat im ersten Halbjahr 2011 deutlich zugelegt. Nach vorläufigen Zahlen wurden Güter der Land- und Ernährungswirtschaft...

Schweiz: Bratwürste für Kalorienbewusste

St. Gallen. Nach der Schweizer Nationalwurst ,“Cervelat“, stehen auch die Bratwürste bei den Schweizer Nachbarn in hohem Ansehen. Besonders hoch...

Gemeinsam ein starkes Team auf der Powtech 2011: MBA und SMB stellen umfangreiches Portfolio vor

Quickborn/Nürnberg. Vom 11. bis 13. Oktober öffnet die Powtech wieder ihre Pforten und informiert über neueste Entwicklungen in Verfahrenstechnik, Maschinenbau...

Personeller Wechsel bei der Deutschen Geflügelwirtschaft: Christiane Riewerts neue Kommunikationschefin

Berlin. In der Geschäftsstelle der Verbände und Organisationen der deutschen Geflügelwirtschaft gibt es einen personellen Wechsel: Christiane Riewerts (36) ist...

Biotechnica 2011: Datenbank mit Neuheiten und Innovationen der Aussteller online verfügbar

Hannover. Auf der Biotechnica 2011 vom 11. bis 13. Oktober werden viele internationale Aussteller ihre neuen Produkte, Dienstleistungen sowie aktuellen...

Wiberg Rovolution

Salzburg: Rovolution ist Rohwurstherstellung ohne Klimakammer, ohne Räuchern und ohne Gewichtsverlust. Möglich macht es ein innovatives Reifesystem....

Anuga FoodTec 2012: Moderne Sensoren gewähren präzise Einblicke in die Produktion

Köln. Wireless-Technologien, Ethernet und Asset Management-Systeme – in den vergangenen Jahren hielt eine Reihe neuer Technologien Einzug in die Lebensmittelproduktion...

Bayerische Fleischproduktion im 1. Halbjahr 2011 um knapp zwei Prozent gesunken

München (agrar-PR) - Wie das Bayerische Landesamt für Statistik und Datenverarbeitung weiter mitteilt, bedeutet dies gegenüber dem entsprechenden Vorjahreszeitraum einen...

Frankreichs Agrar- und Ernährungswirtschaft steigert Export

(lid) - Frankreich steigerte seinen Agrarexport im ersten Halbjahr 2011 um 72 %....

Ulrich Meyer neuer Bastra-Gesamtvertriebsleiter

Arnsberg. Ulrich Meyer (55) verstärkt seit kurzem in verantwortlicher Position als Gesamtvertriebsleiter das Bastra-Vertriebsteam....

Internationale Fresenius-Konferenz zu Rückständen von Verpackungsmaterialien in Nahrungsmitteln

Materialen, Analysen und Risikobewertung: Expertentreffen vom 17. bis 18. Oktober 2011 in Köln...

Interner Auditor und HACCP für Fortgeschrittene: Fresenius-Fortbildungen für die Lebensmittelindustrie

Bereits zum zweiten Mal in diesem Jahr veranstaltet die Akademie Fresenius die Fortbildungen "Interner Auditor" am 19. Oktober in Dortmund...

BÄRO auf der SÜFFA 2011: Innovative Luftreinigung für Fleischerhandwerk und Fleischindustrie

Stuttgart. Neueste Luftreinigungssysteme für Fleischereien und Metzgereien sowie die Fleischindustrie zeigt das Leichlinger Unternehmen BÄRO auf der SÜFFA 2011 in...

Internationales Praxisseminar mit Betriebsbesichtigungen in Brüssel

Brüssel. Im Rahmen eines Praxisseminars informiert die CSB-System AG am 21. und 22. September 2011 in Brüssel über Lösungen zur...

„Schwarzwälder Schinken Genießertage“ in Berlin

Berlin. Mit den „Schwarzwälder Schinken Genießertage“ präsentiert sich der Schutzverband der Schwarzwälder Schinkenhersteller im September in der Hauptstadt....

FEI-Jahrestagung in Erlangen: Experten erörtern aktuelle Forschungsergebnisse für die mittelständische Lebensmittelwirtschaft

Bonn. Zu seiner Jahrestagung lädt der Forschungskreis der Ernährungsindustrie am 6./7. September an die Universität Erlangen-Nürnberg ein....