Optimierung durch den IT-Einsatz

Das CSB-System von Bizerba wurde mit dem Ziel entwickelt, Unternehmensprozesse zu optimieren....

Großer deutscher Fleischlieferant entscheidet sich für ImageID’s Visidot Nachverfolgungslösung in der Lieferkette

Hod-Hasharon.Die Firma Westfalenland Fleischwaren GmbH, eine Tochtergesellschaft der Westfleisch eG, hat ImageID’s Visidot System implementiert, um alle ein- und ausgehenden...

Deutsche lieben italienische Salami

Die italienische Marke MONTORSI ist mit der Aufschnittlinie I Freschi die Nummer 1 unter den italienischen aufgeschnittenen SB-Wurstwaren-Importprodukten....

Das BVL stellt die Ergebnisse der Lebensmittelüberwachung im Jahr 2008 vor

Berlin. "Die Verantwortung für sichere Lebensmittel liegt in den Betrieben", sagte BVL-Präsident Helmut Tschiersky-Schöneburg bei der Vorstellung des Jahresberichts 2008...

Royal Greenland – Neue Rezeptur für Lakeprodukte

Svenstrup. Produkte in Lake haben eine langjährige Tradition bei Royal Greenland. Das Seafood-Unternehmen präsentiert jetzt Garnelen mit modifizierter Rezeptur und...

Sächsische Rezepte zur Leipziger Messe FleiFood neu interpretiert

Leipzig. Sächsischer Sauerbraten, Roulade, Rinderfilet im Bauernschinken oder Tapas aus dem Erzgebirge: Bodenständige Küche ist im Kommen. "Gerichte mit Geschichte"...

Winteranfang – Premium-Joghurts von Weihenstephan

Freising. Die Molkerei Weihenstephan startet mit vier Joghurt-Saisonsorten in den Winter. Ab sofort bis Ende Januar gibt es die Premium-Rahmjoghurts...

Kopie von Wurstwoche 2009: Fleischermeister sorgen für Geschmacksvielfalt

Wien/Groß St. Florian. Die Wurstwoche 2009, die vom 19. bis 24. Oktober stattfindet, steht ganz im Zeichen des meisterlichen Handwerks...

Wurstwoche 2009: Fleischermeister sorgen für Geschmacksvielfalt

Wien/Groß St. Florian. Die Wurstwoche 2009, die vom 19. bis 24. Oktober stattfindet, steht ganz im Zeichen des meisterlichen Handwerks...

Bisonfleisch-Spezialitäten

München. Vom 4. November 2009 bis 31. Januar 2010 offeriert das Mandarin Oriental, Munich in seinem Bistro MO eine Extrakarte...

Handdesinfektion zur Pandemie-Vorsorge

Händedesinfektion ist ein wirkungsvolles Mittel gegen Infektionen und Kontamination....

Textile Sicherheit

Purastar und Puratsar plus bietet Bardusch, Textil Mietdienste sind speziell nach den Anforderungen HACCP entwickelt worden....

Hygiene-Partner

Die Berufs- und Schutzkleidung soll der Hygiene dienen, die Mitarbeiter perfekt schützen und zudem ein positives Erscheinungsbild für Außenstehende liefern....

Vakuummessung in der Verpackung

Das VacControl Vakuum-Messgerät von Busch ermöglicht es das Vakuum direkt in der Verpackung zu messen und die Messdaten online auf...

Hygiene mit individueller Note

Berufsbekleidung für die Lebensmittelbranche der Marke Planam kann jetzt über das Textilveredelungsunternehmen Gidutex mit Firmen-Logo, Namen, Beschriftungen oder individuellen Motiven...

Jetzt regnet es Taler – Große Debic Cash-Back-Aktion Sie

Köln. Für Debic-Kunden regnet es Taler oder wie man auf Neudeutsch sagt: „Es gibt Cash back“. Damit bedankt sich Debic...

Feinschmeckersuppen erwärmen Herz und Magen

Bremerhaven. Fisch und Meeresfrüchte dürfen in der leichten und gesunden Gourmet-Gastronomie nicht fehlen. Sie sind ein wichtiger Bestandteil und die...

Fleischkonsum zerstört den Regenwald Umweltexperte: “Nachhaltiges Soja noch wenig verbreitet”

Bozen/Wien. Wer Fleisch konsumiert, schädigt damit in den meisten Fällen den Regenwald und die Sozialstruktur in den Ländern, in denen...